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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2018-09-02 09:55
現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)
現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)
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253
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

 

課程安排:

培訓(xùn)內(nèi)容

現(xiàn)磨豆?jié){技術(shù)培訓(xùn)

課程安排

理論學習:

1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。

2、詳細解批現(xiàn)磨豆?jié){技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。

3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學員輕松創(chuàng)造財富。

實操學習:

1、培訓(xùn)老師進行一對一的實戰(zhàn)示范講解及操作。

2、培訓(xùn)老師在實踐操作過程中,帶領(lǐng)學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預(yù)算等。

3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學員反復(fù)操作,熟練操作現(xiàn)磨豆?jié){制作流程,直到獨立完成成品,老師進行品嘗及評價。

課程制作:

1.3種豆子放碗里,用涼水浸4小時以上,浸好豆子瀝干水分,清水洗凈。

2.放高壓鍋,加水調(diào)到煮飯那檔,壓好豆子連水一起倒豆?jié){機,選擇玉米汁那檔即可。

課程產(chǎn)品:現(xiàn)磨豆?jié){

創(chuàng)業(yè)扶持:

1、聘請多年從事餐飲行業(yè)的名廚,進行手把手教學,實操演練,包教包會。

2、市面上想學的近500多項熱門餐飲小吃項目都在這里,正宗口味,學會為止。

3、對每位學員都進行創(chuàng)業(yè)扶持指導(dǎo),一對一分享開店選址、原料采購和店鋪管理經(jīng)驗。

4、總部18年餐飲管理經(jīng)驗,全國2萬余家門店營銷案例分享。

課程套餐:現(xiàn)磨咖啡、芝士奶蓋、手工酸奶

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