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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r(jià)
課程安排:
培訓(xùn)內(nèi)容 | 千里香餛飩培訓(xùn) |
課程安排 | 理論學(xué)習(xí): 1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。 2、詳細(xì)解批千里香餛飩技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。 3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財(cái)富。 實(shí)操學(xué)習(xí): 1、培訓(xùn)老師進(jìn)行一對一的實(shí)戰(zhàn)示范講解及操作。 2、培訓(xùn)老師在實(shí)踐操作過程中,帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預(yù)算等。 3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作,熟練操作千里香餛飩制作流程,直到獨(dú)立完成成品,老師進(jìn)行品嘗及評價(jià)。 |
課程制作:
1.豬肉和白菜剁末,加鹽和雞精調(diào)味,拌成餡。
2.大餛飩皮加餡,包成餛飩。
3.鍋內(nèi)加水燒開,放餛飩,煮開后,加冷水繼續(xù)煮開,連續(xù)3次。
4.碗肉放紫菜、海蜒和蔥花,加鹽和雞精,加入煮好的餛飩,淋上香油即成。
課程產(chǎn)品:
創(chuàng)業(yè)扶持:
1、聘請多年從事餐飲行業(yè)的名廚,進(jìn)行手把手教學(xué),實(shí)操演練,包教包會。
2、市面上想學(xué)的近500多項(xiàng)熱門餐飲小吃項(xiàng)目都在這里,正宗口味,學(xué)會為止。
3、對每位學(xué)員都進(jìn)行創(chuàng)業(yè)扶持指導(dǎo),一對一分享開店選址、原料采購和店鋪管理經(jīng)驗(yàn)。
4、總部18年餐飲管理經(jīng)驗(yàn),全國2萬余家門店?duì)I銷案例分享。
課程套餐:灌湯包、小籠包、破酥包、蒸餃
尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎 備案號:蜀ICP備2021016936號-3
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