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沈陽刀削面技術培訓哪里好?在山西各地的刀削面中,最出名的莫過于大同的刀削面,可稱“面食王中王”。大同刀削面物美價廉,色、香、味俱全,形成了獨特的大同風格,很多外地朋友來到大同,在品嘗之后,都贊不絕口。一些本地游子,在回到家鄉(xiāng)之后,都要先趕去削面店,去吃一碗刀削面,來解日夜思念之情。
山西面類:
山西蔥油潑面、油潑辣子面
肉沫麻辣面、肉沫酸豆角面
紅燒牛肉面、香菇雞湯面
西紅柿雞蛋面、茄子肉丁面
香菇肉碎面、山西燴面
風味涼拌面、山西大肉面
紅燒排骨面、榨菜肉絲面
金牌炸醬面、鹵蛋雞腿面
番茄牛肉面、各式炒面等,
實踐操作內容
1.刀削面的系統(tǒng)講述;
2.刀削面原料的選購;
3.刀削面食材的預加工;
4.刀削面制作的基本標準;
5.刀削面制作的制作步驟;
6.刀削面經營定價原則;
7.培訓調味品及原料的貨源渠道;
8.經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
技術支持
1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術,開店方案
2、切實的指導店面招牌的設計
3、全面的指導個性化菜單設計
4、終身免費技術升級,強大的學員信息數據管理技術支持
沈陽好滋味小吃培訓中心,是一家專業(yè)打造特色小吃的培訓行業(yè),餐飲技術培訓小本創(chuàng)業(yè)好項目培訓項目眾多,技術過硬,品牌影響力超強,來學習技術的學員遍布全國各地,經過實地考察以后,毅然決然的選擇了我們作為學習技術的第一步,那么第二步就放心交給我們吧。
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