麻辣香鍋的香料采用四川獨有的幾十味特殊原料，經現代工藝精制而成，不傷胃不上火色澤鮮艷，故有“一鍋紅艷”之稱。菜品特色麻辣香鍋以麻辣為主，其特色明顯，口味獨特，其他大眾餐廳無法比擬;麻辣香鍋消費群體獨特，消費意識明顯，不用和其他餐廳分享客源;麻辣香鍋不用找大廚，不用建復雜的廚房，操作簡單，投資小收益快;麻辣香鍋秘制配方，其他人不易跟風，市場大競爭小。沈陽好日子麻辣香鍋的市場前景------據專業(yè)的市場調查公司調查發(fā)現，目前在食客一族中有%的人喜歡吃麻辣美食，并且消費人群中大都為年輕一族居多上班族學生白領一族時尚男女等，可見食麻辣美食已經成為一種流行和趨勢，更是一種時尚的追求，越來越多的人加入麻辣一族，老人孩子都愛吃，來享受麻辣帶來的口舌誘惑，以及帶來的強烈刺激及身心愉悅。
培訓300余種小吃技術；（無其他任何費用或保證金）。
教學技術；
提供三百種小吃技術，特色小吃，美食，快餐，風味小吃，最新小吃，正宗小吃，街邊小吃，街頭小吃，路邊小吃，夜市小吃，地方小吃，擺攤小吃，地攤小吃，網紅小吃，正規(guī)小吃，美味小吃。早餐，面點，生制面制品，米制品，海鮮制品，快餐，麻辣制品，干鍋火鍋，鹵菜熟食，鐵板燒，燒烤，冷飲技術火候的制作及全套技術手冊。
優(yōu)惠政策；
二千五學習三個技術項目，三千元學習四個技術項目，技術包教包會，學會為止。好日子提醒新老學員，學習前一定要先嘗口味，本學校嘗味免費。
提供服務；
使用好日子形象系統(tǒng)、技術培訓、餐廳管理培訓、技術支持。
技術培訓；
來人現場學習1-3天左右，學會為止，培訓人數1-2人，在公司培訓基地現場培訓，理論講解，親手操作。
食宿費用；
總部幫助安排食宿，一般標準（艱苦創(chuàng)業(yè)者）由總部負責，較高標準（成功人士投資者）由總部幫助聯(lián)系。
使麻辣香鍋適宜餐廳經營與操作原料上，擴展到了海鮮水產家禽家畜時鮮蔬菜單品多達數百種之多；味型上，融合重慶火鍋川式干鍋香辣菜系特點，突出了麻辣干香的特點；辣味上，進一步細化，采用-級的分級方式，點點辣微辣中辣重辣特辣，因人而異；功效上，在中藥辛香原料的獨特配伍中加進了清熱除濕等功效的中藥材，具備了不傷胃不上火去濕熱等功能如今，麻辣的感覺正誘惑著越來越多的人們，它火熱而又刺激，過癮而又爽口，不但讓人們體驗口舌的快感，而且可以排除身上的毒素，增強身體免疫功能，成為人們爭搶的人間美味，開一家麻辣香鍋店必。
快節(jié)奏的生活使現代消費人群的味覺普遍產生疲勞，一頓大餐吃一點就飽，卻一會就餓。人們的味蕾需要刺激，“麻辣”味型不只是一種流行，而已經成為了一種趨勢。符合現代人尤其是年輕人的飲食需求，具有廣泛的市場基礎和巨大的發(fā)展前景。“麻辣”味型在餐飲中的市場越來越火爆。麻辣香鍋內容混搭有葷有素有淡有辣有天然構成也有人工加工……香鍋制造中對辣椒的選用有著格外的需求，尤以川西的“二荊條”為，由于這種辣椒色彩艷麗辣香濃郁辣感柔軟。
