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沈陽烤面筋培訓(xùn)哪里好?面筋,富含植物蛋白,營養(yǎng)豐富,口感筋道,有嚼勁,將特制的燒烤專用面筋做成各種形狀,放進特制的調(diào)料中腌制,并串成整串,用火加以烤制。在烤好的面筋上涂上百勺味特制調(diào)味醬,并配以各種口味的撒料,慢慢香氣四溢,其香味可以遠(yuǎn)飄幾十米,令人垂涎三尺。成品色鮮味醇,口感好,一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟,麻辣鮮香,味道可與烤肉相媲美。吃后口齒留香,回味悠長,吃了一串還想吃第二串第三串……絕味烤面筋,令人難忘。
我們公司烤面筋的烹制方式多種多樣,可以烤著吃,也可以炸著吃,味道同樣鮮美、多樣:原味、香甜、麻辣、香辣、超辣、玫瑰、留香、水果、牛肉、雞肉等多種味道。由于專用燒烤面筋的制作和成型是絕密技術(shù),因此該項目在很多地方可謂市場一片空白,自然是一個絕對的淘金熱點。
實踐操作內(nèi)容
1.烤面筋的系統(tǒng)講述;
2.烤面筋原料的選購;
3.烤面筋食材的預(yù)加工;
4.烤面筋制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.烤面筋制作的制作步驟;
6.烤面筋經(jīng)營定價原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
技術(shù)支持
1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術(shù),開店方案
2、切實的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計
3、全面的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計
4、終身免費技術(shù)升級,強大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
以上就是關(guān)于烤面筋培訓(xùn)的內(nèi)容,想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),歡迎來沈陽百勺味小吃培訓(xùn)基地,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學(xué),包教包會,學(xué)會為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來,我們提供學(xué)前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學(xué)習(xí)。
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