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餐飲培訓
更新時間:2019-09-18 10:27
烤羊肉串培訓
烤羊肉串培訓
近期195人預約報名
393
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    一周左右
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
沈陽好滋味小吃培訓中心
  • 好滋味

    • 認證1年
    • VIP1
  • 機構(gòu)名稱:沈陽好滋味小吃培訓中心
  • 創(chuàng)立日期 : 2014-01-13
    課程數(shù)量 : 86
  • 培訓地點 : 沈陽市和平區(qū)
    老師人數(shù) : 4
  • 正規(guī)學校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
98
課程詳情

  (一)課程介紹

  燒烤可以說是從新疆的烤羊肉串普及開來的,通過不斷發(fā)展,燒烤的風格結(jié)合地域特色有了創(chuàng)新和變化,品種呈多樣性,除了羊、牛、雞、魚等許多肉類之外,許多蔬菜水果也可以拿來烤??狙蛉獯某苑ㄖ蝗隼苯泛妥稳粌煞N作料,但演變后的燒烤一般都會在此基礎上根據(jù)當?shù)叵M者口味調(diào)配佐料。

烤羊肉串技術培訓

  (二)培訓內(nèi)容

  A、理論學習:

  1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

  2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

  3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

  B、示范講解:

  1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。

  2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

  C.自我實踐:

  1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

  2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

烤羊肉串技術培訓

  (三)好滋味培訓優(yōu)勢

       1.標準化教學,每一個配方,腌料,每個菜品都有精確比例。學員學習后,回家開店,按照比例稱重,保證味道統(tǒng)一。

  2.實戰(zhàn)化教學,學員從選才,改刀,腌制,手法,火候掌握每個流程學員親手操作,無時間限制,學會為止,一次性收費。

  3.每年都有新產(chǎn)品更新,免費升級復習。

  4.公司根據(jù)不同地區(qū)特色,增加新品種,種類豐富。使學員學習到種類豐富的特色技術。

  5.扶持開店創(chuàng)業(yè),在創(chuàng)業(yè)中遇到技術性問題,公司提供電話跟蹤指導。

烤羊肉串技術培訓

  (四)好滋味培訓特色

       1.一次性收費,終身免費復習升級。

  2.全程學員親手操作練習,不錯過每個細節(jié),反復練習滿意為止。

  3.采用理論與實際操作相結(jié)合,更加系統(tǒng)化,專業(yè)化,標準化,做出的味道更有保障。

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好滋味

沈陽好滋味小吃培訓中心

課程數(shù)量: 86
老師人數(shù):4
機構(gòu)名稱: 沈陽好滋味餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2014-01-13
培訓地點: 沈陽市和平區(qū)
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