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餐飲培訓
更新時間:2018-09-04 10:15
Biangbiang面培訓
Biangbiang面培訓
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160
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

 

  想學Biangbiang面小吃嗎?

  Biángbiáng面(漢語拼音:Biángbiáng miàn,biang字是一個合字,有多種寫法,均無法輸入電腦,常被代替寫為BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面、冰冰面)是陜西關(guān)中漢族傳統(tǒng)風味面食,因為制作過程中有biang、biang的聲音而得名,特指關(guān)中麥子磨成的面粉,通常手工拉成長寬厚的面條。由上等面粉精制而成,用醬油、醋、味精、花椒等佐料調(diào)入面湯,撈入面條,淋上燒熱的植物油即成。

  面點的種類

  炸醬面、刀削面、蘭州拉面、重慶小面等等。

  Biangbiang面培訓項目介紹

  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。Biangbiang面是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家Biangbiang面店,到我們來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。

  Biangbiang面培訓內(nèi)容

  1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;

  2.Biangbiang面的配方及制作技術(shù) ;

  3.Biangbiang面的技巧及保存;

  4.Biangbiang面各種配菜的制作及要點;

  5.原料采購、存放、保鮮技術(shù);

  6.開店選址指導、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

  Biangbiang面學習方式

  按照Biangbiang面標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  營養(yǎng)價值

  面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。面里含有很高的熱量可以滿足一天所需要的能量。

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  • 1.學員畢業(yè)后開店可免費使用品牌

  • 2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計

  • 3.店面設(shè)計:燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖

  • 4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來校復學

  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

  • 6.小吃學校優(yōu)惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

Biangbiang面利潤分析

  做Biangbiang面,假設(shè)說一個月的營業(yè)額能夠有10萬元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬元,同時經(jīng)營Biangbiang面額外的變動成本大概為60%,也就是說我們需要付出10*60%=6萬元的成本,這里我們計算的成本是取的一個較大的上限來計算的,因此開一家Biangbiang面店一般能夠獲利2.5萬元左右.

Biangbiang面培訓哪家好

  想要參加Biangbiang面培訓,在選擇Biangbiang面培訓機構(gòu)的時候,一定要多考察,先看這家培訓機構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來實地看看Biangbiang面培訓設(shè)備,同時也能夠跟Biangbiang面培訓老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問問Biangbiang面培訓學員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的Biangbiang面培訓.

Biangbiang面培訓優(yōu)勢

  1,Biangbiang面培訓服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,Biangbiang面培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

Biangbiang面培訓時間

  Biangbiang面培訓時間一般根據(jù)Biangbiang面培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,Biangbiang面培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么Biangbiang面培訓的時間也就越短.

  鄭重承若:每一個Biangbiang面培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在Biangbiang面培訓學習過程中,將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好Biangbiang面技術(shù).

Biangbiang面培訓價格

  是正規(guī)專業(yè)的Biangbiang面培訓機構(gòu),在Biangbiang面培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,Biangbiang面培訓價格不高,而且Biangbiang面培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取Biangbiang面培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的Biangbiang面培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

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Biangbiang面開店資金

  以普通的市級城市來說,學好Biangbiang面技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

  第一種是資金較小,則考慮做Biangbiang面攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做Biangbiang面攤這種形式的話,一半Biangbiang面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做Biangbiang面店的.直接開Biangbiang面店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開Biangbiang面店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

Biangbiang面開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

  第三,Biangbiang面店面布置,裝修

  第四,制作Biangbiang面設(shè)備采購

  第五,制作Biangbiang面原料采購

  第六,Biangbiang面店審批手續(xù),辦理各項證書

Biangbiang面店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實行店址調(diào)查

  3,力保交通便利

  4,Biangbiang面店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

Biangbiang面店裝修技巧

  1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出Biangbiang面店特色

  2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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