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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2018-09-04 10:18
洋芋擦擦培訓(xùn)
洋芋擦擦培訓(xùn)
近期194人預(yù)約報(bào)名
204
  • 課程級(jí)別
    入門(mén)級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

 

  想學(xué)做洋芋擦擦小吃嗎?

  洋芋擦擦是陜北、山西晉西,甘肅隴東等地的漢族傳統(tǒng)面食之一。用常見(jiàn)的土豆做成的洋芋擦擦,色澤金黃的土豆泛著淡淡的油光,土豆的清香洋溢開(kāi)來(lái),吃上一口,既有薯?xiàng)l的口感和嚼頭,又有肉末紅椒的鮮香。

  洋芋擦擦怎么做?洋芋擦擦做法配方?

  取洋芋若干,用擦子擦成寸長(zhǎng)的薄片兒,同面粉攪勻,上鍋蒸熟。食用時(shí),盛入大碗,調(diào)入蒜泥、辣面、醬、醋和蔥熗清油再拌入花椒、蔥絲、姜粉、鹽和西紅柿醬。 把土豆切粗絲(沒(méi)有擦子的就切吧)。然后泡在水里,泡一會(huì),控水,然后裹上面粉。過(guò)好面粉的土豆上蒸鍋蒸,注意,屜布上抹點(diǎn)油,防止粘。蒸上大約30分鐘。 其吃法主要分為炒、拌兩種,前者是用肉、辣椒等炒吃,后者是把洋蔥,柿子椒,辣椒面,孜然粉,一些肉餡,蔥,蒜瓣。放在鍋里炒到八成熟,然后放入剛才蒸好的土豆絲,一起拌著吃,放醬油,放鹽,放孜然粉,放辣椒粉就可以起鍋了。

  小吃的種類

  洋芋擦擦、炸雞漢堡、肉夾饃等等。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I(mǎi)不到,我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

  3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  洋芋擦擦培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

  對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。洋芋擦擦就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛(ài),想開(kāi)家洋芋擦擦店,到我們來(lái)學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。

  洋芋擦擦培訓(xùn)內(nèi)容

  1、單店?duì)I業(yè)器具的選購(gòu)、認(rèn)識(shí);

  2、掌握使用洋芋擦擦的核心材料、靈魂;

  3、學(xué)習(xí)洋芋擦擦的各種輔料、配料的制作;

  4、學(xué)習(xí)洋芋擦擦的選材、加工的處理方法。

  5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

  洋芋擦擦學(xué)習(xí)方式

  按照洋芋擦擦標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I(mǎi)不到,我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

  3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  洋芋擦擦介紹

  洋芋擦擦是陜北、山西晉西,甘肅隴東等地的漢族傳統(tǒng)面食之一。用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦,色澤金黃的土豆泛著淡淡的油光,土豆的清香洋溢開(kāi)來(lái),吃上一口,既有薯?xiàng)l的口感和嚼頭,又有肉末紅椒的鮮香。這是用土豆裹蕎麥粉蒸了后再炒出來(lái)的美味,遵循了西北菜少油不少鹽的風(fēng)格。洋芋擦擦,顧名思義,是用土豆做的。制作原料和程序都很簡(jiǎn)單,它是將土豆切成稍粗的絲,再拌以干面粉,使每一根絲上都均勻地裹上一層面衣,然后上屜蒸熟。食用時(shí),盛入大碗,調(diào)入蒜泥、辣面、醬、醋、蔥油或香油,在拌上自制的西紅柿醬。若用炒鍋快火炒出,其味更佳。洋芋擦擦屬天然綠色食品,一年四季均可食用。

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  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  具有抗衰老的功效.

  • 1.學(xué)員畢業(yè)后開(kāi)店可免費(fèi)使用品牌

  • 2.學(xué)校提供:開(kāi)店流程,辦證流程,門(mén)牌設(shè)計(jì)

  • 3.店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

  • 4.后期技術(shù)升級(jí):免費(fèi)技術(shù)更新,后期不懂可以來(lái)校復(fù)學(xué)

  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車(chē)票報(bào)銷車(chē)費(fèi)200元

  • 6.小吃學(xué)校優(yōu)惠放送,凡前100名報(bào)名學(xué)員,將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書(shū)一冊(cè),名額有限,快來(lái)報(bào)名吧!

洋芋擦擦利潤(rùn)分析

  做洋芋擦擦,假設(shè)說(shuō)一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額能夠有10萬(wàn)元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬(wàn)元,同時(shí)經(jīng)營(yíng)洋芋擦擦額外的變動(dòng)成本大概為60%,也就是說(shuō)我們需要付出10*60%=6萬(wàn)元的成本,這里我們計(jì)算的成本是取的一個(gè)較大的上限來(lái)計(jì)算的,因此開(kāi)一家洋芋擦擦店一般能夠獲利2.5萬(wàn)元左右.

洋芋擦擦培訓(xùn)哪家好

  想要參加洋芋擦擦培訓(xùn),在選擇洋芋擦擦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的時(shí)候,一定要多考察,先看這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來(lái)實(shí)地看看洋芋擦擦培訓(xùn)設(shè)備,同時(shí)也能夠跟洋芋擦擦培訓(xùn)老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問(wèn)問(wèn)洋芋擦擦培訓(xùn)學(xué)員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的洋芋擦擦培訓(xùn).

洋芋擦擦培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

  1,洋芋擦擦培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

  2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

  3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,洋芋擦擦培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.

洋芋擦擦培訓(xùn)時(shí)間

  洋芋擦擦培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)洋芋擦擦培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來(lái)說(shuō),洋芋擦擦培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及10-15天的長(zhǎng)期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么洋芋擦擦培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

  鄭重承若:每一個(gè)洋芋擦擦培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在洋芋擦擦培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好洋芋擦擦技術(shù).

洋芋擦擦培訓(xùn)價(jià)格

  是正規(guī)專業(yè)的洋芋擦擦培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在洋芋擦擦培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,洋芋擦擦培訓(xùn)價(jià)格不高,而且洋芋擦擦培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取洋芋擦擦培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的洋芋擦擦培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

洋芋擦擦開(kāi)店資金

  以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好洋芋擦擦技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

  第一種是資金較小,則考慮做洋芋擦擦攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做洋芋擦擦攤這種形式的話,一半洋芋擦擦開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做洋芋擦擦店的.直接開(kāi)洋芋擦擦店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)洋芋擦擦店的話,開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

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洋芋擦擦開(kāi)店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

  第三,洋芋擦擦店面布置,裝修

  第四,制作洋芋擦擦設(shè)備采購(gòu)

  第五,制作洋芋擦擦原料采購(gòu)

  第六,洋芋擦擦店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書(shū)

洋芋擦擦店選址技巧

  1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實(shí)行店址調(diào)查

  3,力保交通便利

  4,洋芋擦擦店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

洋芋擦擦店裝修技巧

  1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出洋芋擦擦店特色

  2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

  3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

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