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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2018-08-25 09:29
絲襪奶茶培訓(xùn)
絲襪奶茶培訓(xùn)
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390
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r(jià)
課程詳情

 

  想學(xué)做絲襪奶茶嗎?

  奶茶是具香港特色的一種奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常見的飲品?;旧?,在香港茶餐廳供應(yīng)的奶茶來源于17世紀(jì)香港“老街奶茶”。

  絲襪奶茶有以下優(yōu)勢,完全可以放心學(xué)習(xí):

  1、引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù),同時(shí)搭配進(jìn)口設(shè)備,公司會(huì)給我們每一位投資者提供全套的設(shè)備培訓(xùn),保證您可以掌握比較全面的檸檬工坊的飲品技術(shù),更好的開店盈利!。

  2、學(xué)習(xí)很簡單,制作也是很簡單,不用擔(dān)心任何問題,一般3-7天就可以完全掌握全程技術(shù),2周開店,3-6個(gè)月回收投資成本,可以更好的開店盈利。

  3、經(jīng)營方式靈活,您可在街角、學(xué)校門口、超市內(nèi)外、社區(qū)旁等開設(shè)“檸檬小站”,總部提供完善的售后服務(wù),一應(yīng)俱全、一步到位的支援,實(shí)現(xiàn)以比較快的速度入市操作。

  絲襪奶茶怎么做?絲襪奶茶配方?

  港式?jīng)_茶

  1. 煮水至沸騰狀態(tài):(茶壺短嘴加拼配好的120g茶粉,如:又一堡招牌茶120g。對應(yīng)水量是:2600ml加水到從上至下三個(gè)孔排水口第二排;

  2. 待水沸騰后,將茶粉放入茶袋中,沖一次,然后用2檔(中火)煮3-5分鐘左右,視實(shí)際情況而定時(shí)間長短以不出現(xiàn)茶味“老”為原則,適當(dāng)掌握時(shí)間;

  3. 沖三至四次;關(guān)小火至1檔(小火)局3-5分鐘左右至茶青味不濃(視實(shí)際情況掌握時(shí)間長短)

  4. 比較后再對沖一次,并拉壓茶袋榨出茶湯即可。

  5. 具體出品調(diào)配:

  港式奶茶:黑白淡奶、茶湯的比例一般為1:3(視口味可調(diào)節(jié)比例)例如:50ml奶+茶湯150ml+(10g左右)糖(通常200ml的奶茶加10g左右的糖)

  絲襪奶茶凍奶茶

  A、糖漿制作方法:糖1000克(注:比例1:1)

  1、水燒開倒入、糖同時(shí)攪拌均勻

  2、待糖水燒開后立即不停加速攪拌3-5分鐘,同時(shí)加熱,即可。

  B、凍奶茶制作方法:

  1、將準(zhǔn)備好的熱奶茶速降溫(注:預(yù)先準(zhǔn)備好凍奶茶是比較好的)倒入加入冰塊的杯子

  2、加入25ml糖水,即可。

  絲襪奶茶種類

  港式?jīng)_茶、冷凍茶

  絲襪奶茶培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。絲襪奶茶就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想開家奶茶店,到我們來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。

  沈陽絲襪奶茶培訓(xùn)課程

  奶茶系列:芝士蛋糕奶茶、太妃奶茶、蘆薈C奶茶、黑糯米奶茶、阿爾貝斯奶茶、青蘋果奶茶、朱古力奶茶、阿爾貝斯烤奶、哈密瓜奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶等各種口味奶茶

  絲襪奶茶學(xué)習(xí)方式

  按照絲襪奶茶準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  絲襪奶茶的起源故事

  傳說中的香港絲襪奶茶10多歲到港打工的林木河,與妻子及一名伙計(jì)于1952年在中環(huán)擺花街開設(shè)蘭芳園大排檔。當(dāng)年小小的排檔,每日下午總吸引附近的碼頭工人光顧,“工人看見我將茶用個(gè)袋沖來沖去,覺得好過癮。他們見茶袋啡色,以為是絲襪,以后每次就大叫‘一杯絲襪奶茶’。 林木河娓娓道出絲襪奶茶由來 。

  營養(yǎng)價(jià)值

  奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞,也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和麻醉藥物中毒者,它還能發(fā)揮解毒作用。

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