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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2018-07-21 02:19
時(shí)辰包子培訓(xùn)
時(shí)辰包子培訓(xùn)
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288
  • 課程級(jí)別
    入門(mén)級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

  包子很多人在家里都會(huì)做,但是要做出來(lái)賣(mài)的話,很多人都望而退步了。 也許這就是專業(yè)與業(yè)余的差距吧,所以如果想開(kāi)一個(gè)包子店經(jīng)營(yíng)的話那就要找一家專業(yè)的包子培訓(xùn)學(xué)校學(xué)專業(yè)的知識(shí),熟識(shí)各種包子的發(fā)面技巧,反復(fù)的練習(xí),直到自已做起包子來(lái)非常的熟練,得心應(yīng)手。

  每個(gè)清晨,每個(gè)小店門(mén)口、菜市場(chǎng)周?chē)?,一個(gè)一個(gè)的包子鋪、冒著熱乎乎的蒸汽兒、香飄繚繞,一個(gè)一個(gè)的白白胖胖的包子、饅頭、一根一根金黃酥脆的油態(tài)一杯一杯香濃鮮美的豆?jié){,就這樣被一個(gè)一個(gè)的食客帶走、消滅。包子鋪的老板,通常是一身面粉灰兒,一臉汗珠兒。想必他們的心里頭,也是一樣的熱乎含暖烘烘吧。經(jīng)營(yíng)包子饅頭油條豆?jié){,雖然辛苦忙碌,可是一天下來(lái),一個(gè)一個(gè)的包子,換來(lái)一疊疊的。再辛苦,心里也樂(lè)呵咯。

  時(shí)辰包子怎么做?時(shí)辰包子配方?

  常用餡心為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳等,出名的有天津狗不理包子、開(kāi)封灌湯包、商丘永城薛湖牛肉包、廣東的叉燒包、杭州小籠包,上海灌湯包、山東王老土大包等等等,種類繁多,也都非常受歡迎!

  杭州時(shí)辰包子培訓(xùn)種類

  羊肉時(shí)辰包子,牛肉時(shí)辰包子,香菇時(shí)辰包子,芹菜時(shí)辰包子,韭菜時(shí)辰包子等等。

  杭州時(shí)辰包子培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

  對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。時(shí)辰包子就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛(ài),想開(kāi)家時(shí)辰包子店,到我們來(lái)學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。

  杭州時(shí)辰包子培訓(xùn)課程

  1、單店?duì)I業(yè)器具的選購(gòu)、認(rèn)識(shí);

  2、掌握使用時(shí)辰包子的核心材料、靈魂;

  3、學(xué)習(xí)時(shí)辰包子的各種輔料、配料的制作;

  4、學(xué)習(xí)時(shí)辰包子的選材、加工的處理方法。

  5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

  時(shí)辰包子學(xué)習(xí)方式

  按照時(shí)辰包子標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I(mǎi)不到,我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

  3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  時(shí)辰包子起源故事

  時(shí)辰包子是陜西省的一種美食,以渭南所制最為馳名。

  渭南時(shí)辰包子創(chuàng)始于清乾隆年間,但那時(shí)不叫時(shí)辰包子,到了光緒二十九年(1903年),渭南城南村出了一位做包子的能手叫張坤,他家的包子味道特別好,每天爭(zhēng)嘗名品的食客絡(luò)繹不絕,排成長(zhǎng)龍,一過(guò)時(shí)辰,就買(mǎi)不到包子了。因此人們就給這種包子加上時(shí)辰兩個(gè)字,爾后約定俗成,流傳至今。

  張師傅每日做包子有定數(shù),到上午九、十點(diǎn)鐘即已售完,賣(mài)包子要講一定時(shí)辰,買(mǎi)包子也要講一定時(shí)辰,故此包子習(xí)慣稱為【時(shí)辰包子】。

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  面粉里面有淀粉VB,酵母里有膳食纖維和VB,就是這樣,然后根據(jù)餡的不同還能再分,VB對(duì)人皮膚,眼睛毛發(fā)都非常有好處還可以改善過(guò)敏,淀粉轉(zhuǎn)化糖以后是人體的能量,膳食纖維可以增加飽腹感。

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