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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2018-07-22 10:09
蛋黃酥培訓(xùn)
蛋黃酥培訓(xùn)
近期197人預(yù)約報(bào)名
290
  • 課程級(jí)別
    入門級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

杭州蛋黃酥培訓(xùn)班  

杭州蛋黃酥培訓(xùn)班特別套餐：

黃金蛋黃酥 金華酥餅 酥餅 破酥餅

建議選址：

小吃街，學(xué)校附近，社區(qū)，美食街，社區(qū)聚集點(diǎn)，市中心臨街店鋪，CBD商鋪等

投資優(yōu)勢(shì)：

投資風(fēng)險(xiǎn)低、價(jià)格大眾，全年可銷，選址靈活，口味豐富，南北皆能適應(yīng)

設(shè)備明細(xì)：

烤箱，打蛋器，攪拌棒，微波爐，烤爐

培訓(xùn)課程：

傳授核心技術(shù)：蛋黃酥系統(tǒng)講述、原料選購、食材預(yù)加工、加工基本標(biāo)準(zhǔn)、加工工藝步驟和經(jīng)營定價(jià)原則，經(jīng)營選址、生意技巧、投資分析和經(jīng)營管理。

蛋黃酥培訓(xùn)內(nèi)容：抹茶味蛋黃酥、紫薯味蛋黃酥、紅豆蛋黃酥、玉米蛋黃酥和原味蛋黃酥等蛋黃酥制作。

利潤分析：

蛋黃酥利潤

詳細(xì)說明：

杭州蛋黃酥培訓(xùn)班

酥餅是指特制的脂烙酥，其特點(diǎn)是色澤呈現(xiàn)金黃色，層次非常清晰，脆而不碎，油而不膩，香酥適口。其中，尤其以金華酥餅盛名。酥餅給予的松軟酥脆感更是給消費(fèi)人群帶來了賦有傳統(tǒng)韻味的食物體驗(yàn)，如果想要更多學(xué)習(xí)制作不妨來頂真餐飲培訓(xùn)學(xué)院看看吧~  

杭州蛋黃酥培訓(xùn)班

杭州蛋黃酥培訓(xùn)班

破酥餅看起來表皮非常酥脆，咬下去感覺周邊都會(huì)松散下來但實(shí)際上非常的飽和又貼切，破酥餅是非常擁有傳統(tǒng)效應(yīng)的，應(yīng)證了傳統(tǒng)制作方法，通過多年的改良創(chuàng)作出符合大眾消費(fèi)者心理需求并且?guī)в袕?qiáng)烈創(chuàng)新意識(shí)的品牌項(xiàng)目，深受消費(fèi)群體關(guān)注。

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