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課程級別入門級
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培訓周期一周
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培訓時間全日制
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課程費用請詢價
特別套餐:
西安涼皮,五彩涼皮、麻醬釀皮、岐山搟面皮、漢中熱米皮、秦鎮(zhèn)米皮
建議選址:
學校食堂,小吃街,小區(qū)門店,美食城,辦公樓店鋪,繁華街道攤位
投資優(yōu)勢:
西安涼皮筋道美味,擁有眾多忠實粉絲,消費群體大,制作簡單,占地面積小鋪,幾個人可輕松創(chuàng)業(yè),投資小,利潤空間大,市場發(fā)展前景好。
設(shè)備明細:
菜板,不銹鋼盆,菜刀,調(diào)味缸,不銹鋼盆,操作臺,冰箱,蒸鍋,灶臺
詳細說明:
西安涼皮
西安涼皮是小吃面食,大致分岐山搟面皮、漢中熱面皮和秦鎮(zhèn)米面涼皮這三種,其中岐山搟面皮很受喜愛,因從唐代冷淘面演變,選料精良,調(diào)味講究,在古代是給宮里御供。
秦鎮(zhèn)米皮
秦鎮(zhèn)米皮是指秦始皇時代吃的秦鎮(zhèn)米皮,發(fā)源陜西秦鎮(zhèn),但調(diào)味卻來宮延調(diào)料師,經(jīng)研究和制作,造就一碗筋薄細膩、香辣爽滑和清香可口的米皮。隨歷史變遷和時光推進,使秦都秦鎮(zhèn)米皮流傳到今,成飲食業(yè)中的獨秀。
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