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餐飲培訓(xùn)
更新時間：2020-11-03 14:27
砂鍋培訓(xùn)
砂鍋培訓(xùn)
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18652
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費用
    請詢價
杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心

  • 煌旗

    • 認(rèn)證8年
    • VIP1
  • 機構(gòu)名稱：杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心
  • 創(chuàng)立日期 : 1970-01-01
    課程數(shù)量 : 67
  • 培訓(xùn)地點 :
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
80贊
課程詳情

　　一品砂鍋可以做砂鍋面或者砂鍋米線。其主要制作工序是將熬好的鮮湯倒入到砂鍋中，然后加入青菜、火腿、香鍋、豆皮、鵪鶉蛋和肉片等配菜制作而成的一種風(fēng)味小吃，主食可以放入米線或者土豆粉。一品砂鍋呈現(xiàn)出原汁原味、滋補營養(yǎng)的特點，深受當(dāng)代年輕人的喜歡。

　　一品砂鍋培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.食材選購的方法;

　　2.各種食材的處理方法;

　　3.秘制濃香高湯的制作方法;

　　4.秘制大料包的制作方法;

　　5.秘制鹵汁制作技術(shù)等。

　　6.雞腿砂鍋，鴨腿砂鍋，豬蹄砂鍋，三鮮砂鍋，魚頭砂鍋，肚片砂鍋，牛肉砂鍋等。

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　　中國人喜歡用砂鍋烹飪東西，覺得砂鍋制作出來的食物才能夠保持其營養(yǎng)和原汁原味。一品砂鍋具有原汁原味、醇香鮮美、滋補養(yǎng)生的特點，深受廣大食客的喜歡。學(xué)習(xí)一品砂鍋技術(shù)去哪里學(xué)習(xí)比較好?杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心一品砂鍋教學(xué)培訓(xùn)班，專業(yè)師傅手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，包學(xué)會，砂鍋菜品多，能滿足大多數(shù)人的需求。想學(xué)習(xí)一品砂鍋技術(shù)就到煌旗。

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煌旗

杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量： 67
老師人數(shù)：0
機構(gòu)名稱： 東莞市強勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時間： 1970-01-01
培訓(xùn)地點：
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