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杭州翻糖蛋糕技術(shù)培訓(xùn)哪里好?杭州酷德專業(yè)的烘焙教室,我們從面包、蛋糕、法式西點(diǎn)、翻糖、韓式裱花等方面為創(chuàng)業(yè)者和烘焙愛好者開設(shè)課程,學(xué)員可根據(jù)自身興趣和基礎(chǔ),報(bào)不同類別的課程。 專業(yè):專業(yè)教室約300方,專業(yè)團(tuán)隊(duì),不同課程不同老師。 課程:邊講解、邊操作,零基礎(chǔ)也能在老師的指導(dǎo)下很快上手。 教學(xué): 95%實(shí)踐+5%理論,獨(dú)特的情景式教學(xué),理論實(shí)踐都掌握。 成品:可當(dāng)堂品嘗也可打包帶走。 小班制:更專業(yè),更細(xì)分,更針對,有比較,有進(jìn)步。 設(shè)備與原料:90%以上采用進(jìn)口設(shè)備和原料。
實(shí)踐操作內(nèi)容
1.翻糖蛋糕的系統(tǒng)講述;
2.翻糖蛋糕原料的選購;
3.翻糖蛋糕食材的預(yù)加工;
4.翻糖蛋糕制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.翻糖蛋糕制作的制作步驟;
6.翻糖蛋糕經(jīng)營定價原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
技術(shù)支持
1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術(shù),開店方案
2、切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)
3、全面的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計(jì)
4、終身免費(fèi)技術(shù)升級,強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
杭州酷德裱花蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,名師指導(dǎo)、技術(shù)精湛、師傅一對一教學(xué),包教包會,以實(shí)料操作為主全天培訓(xùn)、隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間不限定學(xué)會為止。核心技術(shù)配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對學(xué)員進(jìn)行實(shí)料操作的技術(shù)培訓(xùn)和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn)。力圖使學(xué)員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。
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