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課程級別入門級
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時間全日制
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課程費(fèi)用請詢價
木桶飯是一種美味可口的特色小吃,也是在快節(jié)奏生活下必選美食之一。木桶飯是一種很具中國特色的美食烹調(diào)方法,并逐漸流行起來。一般會在木通中加入其它食品,不僅是外觀好看,而且味道也是非常的鮮美,現(xiàn)在已經(jīng)成為一種被廣泛使用和接受的中國式烹調(diào)主食方法。
傳授菜品學(xué)習(xí):酸辣土豆絲、手撕包菜、西紅柿炒蛋、酸豆角肉末、剁椒魚頭、攸縣香干、四季豆炒肉、酸菜肉末、酸辣雞雜、啤酒鴨、魚香茄子、麻婆豆腐、油豆腐肉片飯、雪里紅肉末、菜心、農(nóng)家小炒肉、紅燒日本豆腐、湘西外婆菜、紅燒魚塊、回鍋肉、青豆玉米炒蝦仁、宮保雞丁、爆炒豬肝、蒜臺臘肉、紅燒肚片、荷蘭豆炒臘腸、香菇滑雞、酸辣腰花、干鍋大腸、小炒牛肉、梅菜扣肉。
? 木桶飯課程培訓(xùn)內(nèi)容
1:學(xué)習(xí)廚具選購。
2:學(xué)習(xí)用木桶蒸飯。
3:學(xué)習(xí)基本的刀工、火候、拋鍋技能。
4:學(xué)習(xí)如何配菜,每一道菜,主菜怎么切,怎么處理,其他的配料要怎么搭配。
5:學(xué)習(xí)烹飪炒30道菜和正宗木桶蒸飯,每一道菜都會讓學(xué)員親手操作兩三遍。
? 我們的優(yōu)勢
1.正規(guī)公司資質(zhì),靠學(xué)員口碑發(fā)展!
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6.收費(fèi)透明,絕無第二次收費(fèi)!
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