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長沙曾食坊食品研發(fā)有限公司是一家餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺;主要以特色小吃培訓(xùn)、食品技術(shù)研發(fā)、餐飲項目加盟的綜合性餐飲開店培訓(xùn)平臺;先后被《中國鑒優(yōu)品質(zhì)量中心》、《中國審核信息企業(yè)信用評估中心》授予“中國餐飲誠信·服務(wù)示范單位”;旗下加盟品牌“茶子君”、“曾氏食為天魚米飯”、“煙湘四季”、“壞大姐”、“包子愛面條”、“百鹵香”等加盟品牌被評為“中國餐飲行業(yè)最具特色加盟品牌”;其在職總廚劉良山老師在湖南省餐飲協(xié)會先后獲得“湘菜大師”、“湘菜名師”“食神”等稱號,并授予“國家職業(yè)技能鑒定高級考評員”資格;曾在“湘菜傳播萬里行”比賽中榮獲金獎;自2009年創(chuàng)立以來,秉著對餐飲行業(yè)的支持發(fā)展、互惠共贏的理念,不斷給予餐飲創(chuàng)業(yè)者高品質(zhì)的技術(shù)服務(wù)支持;多年來,不斷得到餐飲創(chuàng)業(yè)者的支持和認(rèn)可,其成功得到我公司技術(shù)培訓(xùn)支持學(xué)員數(shù)量高達(dá)上萬。
項目品種:包含重慶酸辣粉的全套秘方和全套制作技術(shù)
我們承諾:包學(xué)包會 包吃住 手把手全實踐教學(xué) 報銷路費 一人報名可2人學(xué)習(xí) 開店指導(dǎo) 免費設(shè)計門頭海報 免費使用店標(biāo)
學(xué)習(xí)時間:不限學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,一般2-8天左右
項目簡介:重慶酸辣粉是重慶城區(qū)廣為流傳的一種漢族地方傳統(tǒng)名小吃,歷來就是重慶人的最愛之一 。手工制作的主粉由紅薯,豌豆淀粉為主要原料,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制。重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃,深受全國人民喜愛的重慶地方小吃。
利潤分析:毛利潤率75%以上,據(jù)我們統(tǒng)計,在中小城市擺攤,每月純利潤在9000—20000元。如果是開店經(jīng)營,每月純利潤在15000元—35000元左右。
口味介紹:以麻辣酸為主要味型,配合其他味型,口味麻辣酸爽,關(guān)鍵是口味好,味道好才是硬道理,我們經(jīng)過和市場上同等火爆產(chǎn)品經(jīng)過反復(fù)對比,從口味和制作技法上超越對手。
市場前景:酸辣粉是真正風(fēng)靡全國的美味,幾乎沒有什么地方?jīng)]有的,所到之處,無不人頭攢動,生意火爆,各個年齡的人群都喜歡,利潤可觀,大眾認(rèn)可度高,一般多見開店經(jīng)營,也有流動擺攤經(jīng)營戶,市場前景廣闊。一個店鋪一年輕松十幾萬的利潤,足見市之強(qiáng)大。
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