長(zhǎng)沙重慶小面培訓(xùn)班哪家好？說(shuō)起重慶小面，相信大家不會(huì)陌生了，其實(shí)長(zhǎng)沙還有一種很有名的小吃，那就臭豆腐了。重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶市的一種漢族傳統(tǒng)小吃，屬于渝菜的一種。小面屬于湯面類型且是麻辣味型。狹義的小面指的是麻辣的素面。主料為新鮮的小麥粉面條，重慶人稱之為“水面”、“水葉子”。那么長(zhǎng)沙重慶小面培訓(xùn)班哪家好？下面就和小編一起看看吧。

　　那做長(zhǎng)沙重慶小面培訓(xùn)班哪家好?當(dāng)然是食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校了，食尚香有專門的重慶小面培訓(xùn)班，而且其口味也是得到廣大人民群眾的認(rèn)可的。來(lái)食尚香學(xué)做重慶小面能少走很多彎路，食尚香注重理論和實(shí)操相結(jié)合，除了會(huì)手把手為學(xué)員講解重慶小面的制作方法，還會(huì)讓學(xué)員親自動(dòng)手進(jìn)行實(shí)操。

　　說(shuō)到這里，相信很多人都很好奇長(zhǎng)沙食尚香的重慶小面培訓(xùn)班主要培訓(xùn)的內(nèi)容是什么吧。那下面我們就來(lái)看看的食尚香的重慶小面的培訓(xùn)內(nèi)容吧。

　　1.學(xué)習(xí)重慶小面面條的和面、揉面。

　　2.學(xué)習(xí)熬制秘制辣椒油以及小面專用紅油。

　　3.學(xué)習(xí)制作常見(jiàn)配菜,重點(diǎn)掌握原料的清洗,去腥,切片,炒制,調(diào)味,保存。

　　4.酥黃豆學(xué)習(xí)炒制酥豆。

　　5.學(xué)習(xí)制作小面專用醬料。

　　6.學(xué)習(xí)熬制重慶小面湯料。掌握湯料熬制時(shí)間、火候、調(diào)味。

　　7.學(xué)習(xí)掌握煮面技巧,時(shí)間,火候控制,調(diào)味,放湯底,放配料。

      以上就是“長(zhǎng)沙重慶小面培訓(xùn)班哪家好”的全部?jī)?nèi)容了，培訓(xùn)重慶小面技術(shù)就去長(zhǎng)沙食尚香小吃培訓(xùn)中心，如果有意向培訓(xùn)，趕快與我們聯(lián)系吧。