烤肉拌飯店鋪如今遍布于大街小巷，烤肉拌飯不但美味可口，而且風格各異，是人們對它較直接的感覺，特別是隨著人們現代生活水平的提高，人們越來越對單一的口味需求不滿足，于是更加的傾向于追求口味的多元化，而烤肉拌飯就很好的滿足了現代人的需求。

重慶華飛烤肉拌飯培訓課程

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶 領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

重慶華飛烤肉拌飯培訓實踐操作內容

1.烤肉拌飯的系統(tǒng)講述;

2.烤肉拌飯原料的選購;

3.烤肉拌飯食材的預加工;

4.烤肉拌飯制作的基本標準;

5.烤肉拌飯制作的制作步驟;

6.烤肉拌飯經營定價原則;

7.培訓調味品及原料的貨源渠道;

8.經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。