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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2018-07-02 02:12
韓國(guó)辣年糕培訓(xùn)
韓國(guó)辣年糕培訓(xùn)
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220
  • 課程級(jí)別
    入門(mén)級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

韓國(guó)辣年糕培訓(xùn)  

  想學(xué)做韓國(guó)辣年糕?

  韓劇里,辣年糕的出鏡率總是很高,沾著湯汁的軟軟QQ的辣年糕看著就讓人垂涎三尺。韓國(guó)辣年糕因此受到年輕人的熱烈追捧。韓國(guó)年糕和中國(guó)年糕,甚至日本年糕都是不一樣的,不止是形狀的不同(大家都知道韓國(guó)年糕是圓長(zhǎng)條狀),而是它根本就不是糯米制的,而是粘米經(jīng)過(guò)打制加工而成。所以韓國(guó)年糕的口感和中國(guó)年糕的口感是不一樣的,它不會(huì)很粘牙,雖不及中國(guó)年糕的細(xì)糯,但彈性很好,即使久煮不爛,咬起來(lái)很筋道,而且很吸味道。它獨(dú)有的口味,越來(lái)越受我們國(guó)家消費(fèi)者的喜愛(ài)了,希望你的加入,能讓更多的人品嘗到韓國(guó)辣年糕的美味。

  韓國(guó)辣年糕怎么做?韓國(guó)辣年糕做法配方

  韓國(guó)辣年糕是漢族年節(jié)特色食品。它有很多種做法,不同的做法用到不同的原料,每一種都美味可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。自古代流傳入朝鮮半島,韓國(guó)美食在全世界范圍內(nèi)得到廣泛的宣傳,炒年糕也以它高營(yíng)養(yǎng)、味道可口的特點(diǎn)被賦予了很高的評(píng)價(jià),毫不遜色于世界上的各種珍味。炒年糕逐漸被定義為高級(jí)飲食這種中國(guó)的平民飲食得到了韓國(guó)貴族的喜愛(ài)。

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  年糕含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)健康元素,食用后,對(duì)身體健康有一定的好處。

  項(xiàng)目介紹:

  本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開(kāi)始實(shí)操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對(duì)一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。

  韓國(guó)辣年糕培訓(xùn)種類(lèi):

  韓國(guó)辣年糕、弋陽(yáng)年糕、寧波慈城年糕、北京年糕、蘇式年糕、蒙自年糕等等

  韓國(guó)辣年糕的培訓(xùn)課程:

  1、韓國(guó)辣年糕的制作技巧技術(shù)和配方毫無(wú)保留的手把手教會(huì)學(xué)員,配有詳細(xì)教材。

  2、開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

  3、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

  4、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

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