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成都味廚小吃培訓(xùn)中心主要分為短期培訓(xùn)和長(zhǎng)期培訓(xùn),短期培訓(xùn)一般都是一個(gè)月左右,學(xué)費(fèi)幾千元,長(zhǎng)期培訓(xùn)班一般是三個(gè)月到六個(gè)月,學(xué)費(fèi)要上萬(wàn)元左右,學(xué)員可以根據(jù)自身需求選擇。成都味廚小吃培訓(xùn)中心烘焙培訓(xùn)一實(shí)操培訓(xùn)為主,手把手教學(xué)指導(dǎo),真材實(shí)料,保證能學(xué)到真正的技術(shù)。
烘焙培訓(xùn)品種:
烘焙
烘焙培訓(xùn)內(nèi)容:
1.學(xué)習(xí)烘焙原料、配料、設(shè)備的選購(gòu)。
2.學(xué)習(xí)烘焙原料的加工以及保存。
3.學(xué)習(xí)烘焙各種設(shè)備的認(rèn)識(shí)和使用。
4.學(xué)習(xí)烘焙各種品種的制作以及造型設(shè)計(jì)。
5.學(xué)習(xí)烘焙的制作全流程。
烘焙培訓(xùn)流程:
1.專業(yè)老師的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);
2.講解原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
3.專項(xiàng)老師現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)操作,學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩;
4.學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品,老師從旁指導(dǎo);
5.學(xué)員自己獨(dú)立完成成品制作,成品考核以及點(diǎn)評(píng);
6.開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷方案等。
以目前的西點(diǎn)烘焙市場(chǎng)來(lái)說(shuō),西點(diǎn)師的人才缺口很大,產(chǎn)生了供不應(yīng)求的現(xiàn)象,所以學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙還是很不錯(cuò)的,只要你技術(shù)到位,做出來(lái)的西點(diǎn)美味可口且模樣好,無(wú)論是找工作還是創(chuàng)業(yè)都是很容易的,而且薪資很可觀。學(xué)習(xí)烘焙技術(shù),選擇成都味廚小吃培訓(xùn)中心的烘焙培訓(xùn)班,品種豐富,樣式新穎,口味豐富,既能夠讓人眼前一亮也能夠讓人回味無(wú)窮。歡迎前來(lái)考察品嘗,滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí)。
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