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中餐店一直是我們比較火熱的項目,這不僅是我們大眾的選擇,也是我們市場環(huán)境的需求,而且也是擁有者很大的利潤的,那么現(xiàn)開一家中餐店以及前期的成本規(guī)劃和資本流動怎么去規(guī)劃呢?這里我們就給大家說一下學中餐技術(shù)在哪里學?中餐店成本利潤具體有哪些?
中餐店成本利潤分析:租金成本
店鋪租金費用也是很大的一筆開銷。不同的門店位置,不一樣的客流量以及不同的消費者人群,都可能會對門店營業(yè)額形成不同的影響,因此門店的位置選擇很重要。開中餐店需要多少錢?一般以商業(yè)街、步行街、市區(qū)中心為主這里人流量大,特別是上班、逛街的人都集中在這些地方,在人流量大的地方開店可以讓你的生意更火爆。
中餐店成本利潤分析:裝修費用
餐館的裝飾包括門面、廳面、廚房三個大的方面,若是中小餐館,門面和廳面裝飾應以簡潔、明亮、衛(wèi)生、雅致為主。廚房裝修應以衛(wèi)生為主,結(jié)合方便廚師、工作人員操作,便于油煙、污水排放功能考慮。開中餐店需要多少錢?能節(jié)省則節(jié)省,避免豪華裝飾以減少營業(yè)前期投入過多的費用。估算方法可在確定經(jīng)營檔次與風格后,參考同檔次或類似的餐館裝飾費用進行估算。還可按裝飾項目,如門廳、門扇、廳面吊頂、墻壁、廚房瓷磚貼面等分項進行估算。
中餐店成本利潤分析:設備費用
中小餐館的廚房設備也有檔次高低之分,檔次較高的廚房設備大部分是不銹鋼制的,所需投資較多,一般檔次的廚房設備有鐵合金、搪瓷、陶瓷等多種設備組合,所需投資相對較少。開中餐店需要多少錢?應以實用、耐用、經(jīng)濟為前提酌情選購,各種檔次的廚房設備價格都可從市場報價獲取,購買時若是成批購買則還可獲得優(yōu)惠。想要知道更多的信息,或者更多的項目,可直接咨詢右下角客服。
中餐店成本利潤分析:員工工資
餐館勞動力成本由管理人員、服務人員及廚師的工資組成。可按不同人員的工資標準乘以人數(shù)來估算。各類人員的工資水平,在各勞動力市場都有平均工資標準可供參考。開中餐店需要多少錢?貸款利息,可根據(jù)銀行的貸款利率進行估算。如果經(jīng)營者都是用自己的資金投資,也可按貸款計算其利息,憑此反映籌建費用的全貌。
中餐店成本利潤分析:流動資金
既然是店,流動資金是不能少了。不同的品牌和店鋪的流動資金是不一樣的,一般的品牌店都會推出好幾款的類型來供商選擇,可以根據(jù)自己的需求以及資金進行選擇。開中餐店需要多少錢?一般中餐店的流動資金2-4萬不等,這方面的錢建議大家一定要準備好,現(xiàn)在中餐是非常受人們喜愛的,一個味道足以吸引回頭客的中餐店,可以讓你快速的打開市場,贏得第一桶金。
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