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餐飲培訓
更新時間:2018-06-29 09:12
灌湯包培訓
灌湯包培訓
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273
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

成都灌湯包技術培訓  

灌湯包培訓詳情

灌湯包技術培訓 成都小吃培訓學校

灌湯包介紹

灌湯包,以皮薄,肉鮮,汁多,味香而聞名全國。因其形態(tài)小巧,皮薄呈半透明狀,以特制的小竹籠蒸熟,故也稱為小籠包。灌湯包,餡料多種多樣,可豬肉、牛肉、羊肉,亦可菜蔬、海鮮。經(jīng)營方式靈活,可高檔餐廳,亦可路邊小吃,投資小,利潤好,一年四季熱賣,生意火爆!

培訓內(nèi)容

面粉的選購+面團的做法,搟皮,餡料的制作+湯汁的制作,褶皺的手法與包法+肉餡的配方和制作方法+皮凍的做法和配方+灌湯包的蒸法和火候掌控,了解更多早點項目,請查看:早點系列

學習安排:隨到隨學,周一至周日全天實踐操作,不限制學習時間,包教包會。

學校開展【學二贈一 學三增四】優(yōu)惠活動,歡迎聯(lián)系老師詳細咨詢。

 

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