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課程級(jí)別入門級(jí)
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時(shí)間全日制
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課程費(fèi)用
【鍋巴土豆分析】
鍋巴土豆定位消費(fèi)人群:
1.學(xué)生 學(xué)生年齡普遍在14--24歲之間,他們愛吃零食,具有一定的消費(fèi)能力,而且追求時(shí)尚、新穎、與眾不同。而且較重要的,學(xué)生是密集型群體。學(xué)生對(duì)于狼牙土豆、冰粉、奶茶等小吃都有偏愛。
2. 上班族上班族的消費(fèi)能力毋庸置疑,上班族工作之外喜歡享受生活,正餐之外喜歡吃些佐食,同時(shí),上班族運(yùn)動(dòng)量不大,食量不大,因此,很多人會(huì)選擇一些小吃來代替主食。
3. 休閑人群休閑人群指那些逛街、旅游的人,這部分人主要是通過消費(fèi)體驗(yàn)生活、享受生活,地方特色小吃在這部分人群中很受歡迎,他們看重產(chǎn)品的品質(zhì)和味道。
4. 中年群體老年群體對(duì)鍋巴土豆、冰粉、奶茶等親和度不高,同時(shí)他們的消費(fèi)觀念也比較傳統(tǒng)。但中年群體對(duì)鍋巴土豆、冰粉這種地方特色小吃是有情懷的。
【培訓(xùn)內(nèi)容及教學(xué)】
1、土豆處理;
2、土豆切制;
3、炸土豆油溫的控制;
4、菜品的處理;
5、成品制作;
品種:麻辣味、糖醋味、燒烤孜然味、酸辣味、雙椒味、糖醋麻辣味、甜辣味、干拌味。
【平臺(tái)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】
1、培訓(xùn)時(shí)間:時(shí)間不限,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止(周末不休)。
2、全天學(xué)習(xí),師傅手把手教學(xué),全部自己動(dòng)手操作。
3、學(xué)習(xí)期間的學(xué)習(xí)材料由公司免費(fèi)提供。
4、學(xué)習(xí)完后,回去有任何問題都可以和師傅及時(shí)溝通解決。
5、學(xué)習(xí)完后,平臺(tái)提供開店材料廚具清單供學(xué)員參考。
6、所有技術(shù)毫無保留,全部教授。
承諾:我們一次性收費(fèi),隨到隨學(xué),現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),自己動(dòng)手操作,老師在旁邊指導(dǎo),一對(duì)一的講解,包教包會(huì),讓你學(xué)會(huì)學(xué)好學(xué)得滿意,您開業(yè)我們老師指導(dǎo),免費(fèi)技術(shù)咨詢升級(jí),終身免費(fèi)技術(shù)支持服務(wù)。收費(fèi)合理,學(xué)不會(huì)不收學(xué)費(fèi)。
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