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課程級別初級
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
【芋兒雞介紹】
芋兒雞是一道四川的漢族名菜。屬于川菜家常菜之一,主要原料是雞肉、辣椒,口味是麻辣,工藝是炒,雞肉質(zhì)地細嫩滑潤,辣而不燥,芋兒粑糯回甜,讓人吃過就忘不掉。
【培訓(xùn)內(nèi)容及教學(xué)】
1、材料的識別及選用;
2、整雞的處理方法;
3、雞的加工及制作方法;
4、雞的腌制技術(shù);
5、專用湯料的制作;
6、麻辣底料的制作技術(shù);
7、雞的煮制時間;
8、芋兒的選用,處理。
【平臺培訓(xùn)優(yōu)勢】
1、培訓(xùn)時間:時間不限,隨到隨學(xué),學(xué)會為止(周末不休)。
2、全天學(xué)習(xí),師傅手把手教學(xué),全部自己動手操作。
3、學(xué)習(xí)期間的學(xué)習(xí)材料由公司免費提供。
4、學(xué)習(xí)完后,回去有任何問題都可以和師傅及時溝通解決。
5、學(xué)習(xí)完后,平臺提供開店材料廚具清單供學(xué)員參考。
6、所有技術(shù)毫無保留,全部教授。
承諾:我們一次性收費,隨到隨學(xué),現(xiàn)場教學(xué),自己動手操作,老師在旁邊指導(dǎo),一對一的講解,包教包會,讓你學(xué)會學(xué)好學(xué)得滿意,您開業(yè)我們老師指導(dǎo),免費技術(shù)咨詢升級,終身免費技術(shù)支持服務(wù)。收費合理,學(xué)不會不收學(xué)費。
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