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餐飲培訓
更新時間：2018-07-11 08:59
紅燜羊肉培訓
紅燜羊肉培訓
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320
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

成都紅燜羊肉技術(shù)培訓班  

紅燜羊肉培訓詳情

成都小吃培訓學校 紅燜羊肉培訓

紅燜羊肉營養(yǎng)功效

紅燜羊肉作為美食中的精品，其營養(yǎng)價值及健身功能不言而喻。據(jù)《本草綱目》中記載：羊肉，性溫味甘，補氣滋陰，暖中補虛，開胃健身；可正氣祛邪、治畏寒怕熱；補元陽、宜血氣的滋補上品；對寒暑侵襲、冷熱不均、四肢無力、產(chǎn)病后虛弱有奇效。故傳統(tǒng)中醫(yī)學又有人參補氣，羊肉補形之論。俗話說：藥補不如食補，這也是紅燜羊肉讓所有食客長期喜愛的重要原因。

1. 羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵御寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；

2. 羊肉營養(yǎng)豐富，對肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養(yǎng)不良、腰膝酸軟、陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經(jīng)常食用。

紅燜羊肉培訓內(nèi)容

羊肉的選購和處理+底料的炒制+羊肉的燉制+成品制作和注意事項+成本控制，了解更多火鍋項目，請查看：火鍋系列

紅燜羊肉學習時間

一般2天左右就可以掌握，不限制學習時間，包教會，老師手把手教學，學員親手操作，學會為止。終身服務，回家做不好，還可以回學校繼續(xù)免費學習，老師手把手教學，學員親手操作。

學校開展優(yōu)惠活動，歡迎聯(lián)系老師詳細咨詢。

 

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