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課程級(jí)別入門級(jí)
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時(shí)間全日制
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
米線用米制成,長(zhǎng)條狀,截面為圓形,色潔白,有韌性,于開(kāi)水中稍煮后撈出,放入肉湯中,一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬,趁熱吃。粉絲與其類似,但口感不同。
1、米線的基本知識(shí),米線的選擇與存儲(chǔ)方法;
2、雞肉鮮湯的熬制,紅油制作;
3、各種配菜的選用及處理。
4、可以搭配過(guò)橋米線一起學(xué)習(xí)。
一般2天左右就可以掌握,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,老師手把手教學(xué),一對(duì)一服務(wù)。
學(xué)校開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng),歡迎聯(lián)系成都小吃培訓(xùn)學(xué)校老師詳細(xì)咨詢。
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