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麻辣燙真的是一道風(fēng)靡全國的小吃,在很小很小的鄉(xiāng)鎮(zhèn)里就有賣麻辣燙的,何況那些大城市了。并且麻辣燙又很便宜,不僅適合學(xué)生黨,也很適合那些生活不太好的工作人員吃,所以麻辣燙也算得上是一道大眾食物。羊肉泡饃是新疆的特色,但是你們知道嗎?羊肉泡饃和麻辣燙竟然可以轉(zhuǎn)碰撞出火花,這件事小編聽著也是覺得有一點驚奇呢,所以今天小編特地選了這個主題。小編要跟大家分享的是羊肉泡饃麻辣燙在家怎么做?讓我們一起來學(xué)習(xí)吧。
羊肉泡饃麻辣燙怎么做
1.準(zhǔn)備好所需的材料
在開始學(xué)習(xí)怎么做然羊肉泡饃麻辣燙之前,我們先要準(zhǔn)備好制作這道料理所需要的材料。不要看它的名字這么長,其實關(guān)鍵的地方主要是在麻辣燙,因為羊肉泡饃現(xiàn)在在很多超市里都有賣的了。那么制作羊肉泡饃麻辣燙需要準(zhǔn)備的材料主要有羊肉泡饃、菜花,金針菇,魚丸,粉絲,香腸,鹽,味精,辣椒醬,芝麻醬,濃湯寶,火鍋底料等。
2.開始做羊肉泡饃麻辣燙
準(zhǔn)備好了所需要的材料以后我們現(xiàn)在就來學(xué)習(xí)怎么做出美味的羊肉泡饃麻辣燙。先將準(zhǔn)備好的各種食材洗好,放在一邊。然后往鍋中放入半個濃湯寶,煮開以后再放入準(zhǔn)備好的香腸,牛肉丸,魚丸等食材。煮好以后用漏勺撈出來放在一邊。再在里面放入菜花,煮熟后也要撈出來。
然后放入金針菇抽水等所有的食材都過了一遍以后放入粉絲。煮了一會以后將粉絲與鍋里的湯一起倒入盆中。在一個小碗里加入芝麻醬,放鹽和少許味精調(diào)味。然后加入適量冷開水,用筷子攪拌均勻。往鍋中加入少許油油熱后放入蒜末炒香,再加入一勺老干媽。
最后加入火鍋底料炒出紅油。將弄好的這些倒入盛著食材的盆中。放入先前準(zhǔn)備的羊肉泡饃,然后再倒入拌好的芝麻醬,用筷子稍稍攪拌一下就可以了。
羊肉泡饃麻辣燙在家怎么做?讓我們一起來學(xué)習(xí)怎樣做出美味的羊肉泡饃麻辣燙吧!看完了小編在上文描述的關(guān)于怎么做羊肉泡饃麻辣燙的步驟,以后大家有沒有覺得已經(jīng)掌握了呢?沒有立刻掌握的話可以再多看幾遍,然后再實地操練一下也是基本上能夠掌握的了。到時候大家掌握了以后先做給家里人試吃一下,味道真的可以了還可以去出攤賺點外快的哦。
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