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提起紅糖,想必大家都很熟悉吧,紅糖是生活中常見的食物,尤其受到女性朋友的青睞,有的人沒事的時候更是喜歡泡些紅糖水來喝。那么,紅糖是大家都很喜歡的食物,但是紅糖有幾種你知道嗎,下面我們一起來了解一下吧。
一、紅糖有幾種
紅糖喝起來味美而且甜絲絲的還略帶酸味,是女生的最愛。在大家的印象里紅糖種類非常單一,其實這種想法是不對的。其實紅糖的種類非常多,例如我們都很熟悉的阿膠紅糖,相信每個女生都喝過吧。還有純正紅糖、姜汁紅糖,這兩種大家應(yīng)該也很熟悉。紅糖中還有產(chǎn)婦紅糖以及養(yǎng)生紅糖,這兩種紅糖也同樣受到人們的喜愛。
二、紅糖的吃法推薦
1.紅糖饅頭
需要的材料:面粉、紅糖、酵母粉、清水
制作方法
(1)取一個空碗放入紅糖,加入熱水?dāng)嚢韬蠓艣?。待紅糖溶液不燙手的時候加入酵母粉攪拌以后待用。
(2)取一個大盆放入面粉和紅糖水,一邊攪拌一邊揉面團(tuán)。
(3)把面團(tuán)揉的光滑的時候蓋上保鮮膜醒面二十分鐘。
(4)把醒發(fā)好的面團(tuán)放在面板上,搟成長條形面劑子。再用刀切成若干個小面劑子。
(5)把小面劑子揉成饅頭圓形待用。
(6)取一個蒸鍋,放入清水大火燒開。放入饅頭面劑子,大火蒸十五分鐘左右。
(7)蒸好的紅糖饅頭晾涼以后即可食用。
紅糖有幾種,相信通過上文的介紹您一定知道答案了。以上以上內(nèi)容對大家有所幫助。
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