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課程級(jí)別入門級(jí)
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時(shí)間全日制
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
排骨面培訓(xùn)詳情
鄭州小吃培訓(xùn) 排骨面技術(shù)培訓(xùn)
排骨面介紹
排骨面是一道傳統(tǒng)面食,在粵菜中尤為著名。屬于家常面食,特點(diǎn)是排骨香酥,面條滑潤(rùn)。主料是排骨,面和青菜。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
豬排骨提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。
鄭州小吃培訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容
排骨生菜的處理+面鹵的熬制+配料小料的配制+面的制作和火候掌控,了解更多面食項(xiàng)目,請(qǐng)查看:面食培訓(xùn)
可搭配:臊子面、牛肉面、重慶小面等一起學(xué)習(xí)
學(xué)習(xí)安排:隨到隨學(xué),周一至周日全天實(shí)踐操作,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì)。
學(xué)校開展【 】?jī)?yōu)惠活動(dòng),歡迎聯(lián)系老師詳細(xì)咨詢。
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