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課程級別入門級
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培訓周期一周
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培訓時間全日制
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課程費用請詢價
在古都西安的眾多傳統(tǒng)小吃中,鏡糕因其味道甘甜、色澤白嫩、形狀別致而深受大眾喜愛。鏡糕是回民的特色小吃,說它是小吃,但更像是零食,小巧簡單。像鏡子一樣,可以隨身攜帶。相傳唐朝宰相劉晏贊其曰:黏甜味美、美不可言。
鏡糕培訓項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。鏡糕就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,好項目無憂創(chuàng)業(yè)。
鏡糕培訓內(nèi)容
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;
2.鏡糕的配方及制作技術(shù) ;
3.鏡糕的技巧及保存;
4.鏡糕各種配菜的制作及要點;
5.原料采購、存放、保鮮技術(shù);
6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
鏡糕學習方式
按照鏡糕標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復(fù)練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
鏡糕的起源
這正如蘇東坡的《石鐘山記》,蘇翁月夜泛舟游鄱陽湖,親身探得湖中石鐘山鐘鳴聲響的真實原因,由此推翻了長期以來人云亦云的種種訛傳。蘇翁因而感慨地問:事不目見耳聞而臆斷其有無,可乎?蘇翁的話意味深長,如甑糕和鏡糕悠遠的飄香。
鏡糕的營養(yǎng)價值
鏡糕的熱量有著減肥功效
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