排骨本身就是養(yǎng)生的象征，老少皆宜，定位明確，開店幾乎不受限。因此，可作為養(yǎng)生簡(jiǎn)餐大力開發(fā)，發(fā)展?jié)摿薮?，生命力?qiáng)。因產(chǎn)品制作簡(jiǎn)單，15平米就能開店，1-2人輕松運(yùn)營(yíng)，明檔操作。

培訓(xùn)內(nèi)容

產(chǎn)品：養(yǎng)生清燉排骨飯、排骨藕湯飯、香芋排骨飯、秘制醬香排骨飯、南乳排骨飯、蒜香排骨飯、香辣排骨飯、湘味剁椒排骨飯、杭椒排骨飯、黃燜鮮汁排骨飯、茶鹵排骨香干飯、湘味剁椒排骨粉面、黃燜鮮汁排骨粉面等。

學(xué)習(xí)流程

1.排骨的選擇與處理方法技巧實(shí)操。

2. 腌料等配方配置和備料。

3.腌料的制作、排骨的制作。

4. 標(biāo)準(zhǔn)出品的規(guī)范流程。

培訓(xùn)時(shí)間

一般3-7天左右，視個(gè)人接受能力、動(dòng)手能力而定，以實(shí)操為主，理論為輔，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程，老師全程貼身指導(dǎo)，手把手傳授，一對(duì)一培訓(xùn);節(jié)假日照常授課。

優(yōu)惠政策

特別優(yōu)惠：本公司所有項(xiàng)目，同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)，另送兩項(xiàng);學(xué)三項(xiàng)，另送三項(xiàng)。

實(shí)習(xí)安排：憑公司培訓(xùn)證明，學(xué)員學(xué)完后，可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ，免費(fèi)實(shí)習(xí)一個(gè)月以上，學(xué)習(xí)開店流程，經(jīng)營(yíng)技巧，進(jìn)貨渠道等，包吃包住，中途不收取任何費(fèi)用!

學(xué)做排骨飯就來(lái)武漢英佳爾餐飲培訓(xùn)中心，我校保證誠(chéng)信教學(xué)，學(xué)員報(bào)名前，學(xué)校與學(xué)員簽定"技術(shù)轉(zhuǎn)讓"正規(guī)合同"包教包會(huì)"學(xué)習(xí)期間學(xué)員親自實(shí)物操作，配方秘方全部傳授"學(xué)習(xí)期間和學(xué)員開店后不捆綁學(xué)員再次消費(fèi)"簽訂正規(guī)合同。