包子，是中國傳統(tǒng)小吃項目之一，與其他項目不同，包子不管是在大江南北都是非常流行的小吃品種，廣受老百姓的歡迎，老少皆宜。剛出籠的包子，大小整齊，造型飽滿可愛，色白面柔，看上去如薄霧之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，香氣撲鼻，令人胃口大開，顧客爭相購買，深受百姓喜愛及新老顧客的好評，一年四季熱賣，生意火爆!

　　培訓內容：發(fā)面技術，軋面技術

　　主要品種：饅頭 ★花卷等★鮮肉包 ★香菇肉丁包 ★雪菜肉絲包 ★香菇青菜包 ★豆沙包 ★酸菜粉絲包 ★豬肉粉絲包 ★醬肉包 ★大饅頭 ★小饅頭 ★花式饅頭 ★椒鹽花卷 ★蔥花花卷等

　　培訓課程：

　　主料、輔料的選擇認識、初加工方法。

　　手工和面、機器和面的方法。

　　各種餡料的制作。

　　反復操練包包子的花式手法。

　　花卷、饅頭的制作技巧。

　　醒發(fā)、蒸制的技巧方法。

　　培訓承諾：

　　學費包含技術轉讓費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。

　　開店經(jīng)營可隨當?shù)厝巳河貌蜁r間做早餐.中餐.晚餐.夜餐和全天候營業(yè)。兩到三人即可開店。中小投資人可做家庭店式,夫妻店式,或招員工自已做老板。為了更大的拓展市場影響力，讓更多的學員享受更大的利益，培訓部實際操作、手把手教、包教包會。