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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2018-09-18 10:13
香酥牛肉餅培訓(xùn)
香酥牛肉餅培訓(xùn)
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216
  • 課程級(jí)別
    入門級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r(jià)
課程詳情

 

特別套餐：

醬香餅 牛肉餅 千層餅

建議選址：

小吃街 / 學(xué)校旁 / 社區(qū)門口 / 美食街 / 商業(yè)街 / 社區(qū)聚集處 / 市中心臨街店鋪 / CBD 商鋪。

投資優(yōu)勢：

價(jià)格符合正常要求需求，選址非常靈活，無淡季銷售，適合各年齡段群體消費(fèi)

設(shè)備明細(xì)：

盆、爐子、勺子、容器、模具、鍋

培訓(xùn)課程：

傳授核心技術(shù)：講述香酥牛肉餅的主原料認(rèn)識(shí);基礎(chǔ)知識(shí)講解;輔料的配制講解;制作方法分析;保存方法講解。

香酥牛肉餅培訓(xùn)內(nèi)容： 醬香餅 牛肉餅 千層餅等制作。

利潤分析：香酥牛肉面利潤分析

詳細(xì)說明：

醬香餅土家醬香餅，又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅、武漢醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅，是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃，又號(hào)稱"中國披薩"。制作材料有面粉、甜面醬、郫縣豆瓣醬等。

千層餅

千層餅，又叫"瓤子餅"，是山東東平接山鄉(xiāng)一帶的傳統(tǒng)名吃之一，歷史上以鄣城村路邊客棧制作的風(fēng)味最美。這種餅外邊用一層面皮包起來，而內(nèi)有十?dāng)?shù)層，層層相分，烙熟后，外黃里暄，酥軟油潤，熱食不膩，涼吃不散口，且味道香美。

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