米線具有美容，養(yǎng)顏，潤胃消食，降壓降脂等功效，多食米粉有助于新陳代謝，健胃潤腸，消除便秘，米線屬于老少皆宜的一道美食，云南過橋米線被譽為東方麥當勞，從中醫(yī)理論上講，大補不如溫補，藥補不如食補，所以合理的膳食十分合理的睡眠，有助于防止疾病。

　　培訓課程安排

　　1.老師現(xiàn)場演示

　　2.學員操作練習

　　3.開店所需設(shè)備介紹

　　4.實習操作

　　5.老師糾正，老師考核作品

　　6.介紹如何創(chuàng)業(yè)，利潤分析

　　7.老師教采購原材料，挑選調(diào)料，開店所需設(shè)備

　　實踐操作內(nèi)容

　　1.過橋米粉的系統(tǒng)講述;

　　2.過橋米粉原料的選購;

　　3.過橋米粉食材的預加工;

　　4.過橋米粉制作的基本標準;

　　5.過橋米粉制作的制作步驟;

　　6.過橋米粉經(jīng)營定價原則;

　　7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

　　培訓優(yōu)勢

　　1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的咨詢公司。學員可實地考察，滿意后簽約學習。

　　2、規(guī)模大，操作廚具多，保證學員個個都能動手操作，讓學員真正學到正宗名小吃技術(shù)。

　　3、一對一教學，直到學員學會為止，學習期間，材料公司免費提供，不讓學員出一分錢。

　　4、在咨詢過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學。讓準備學員在原材料和器具的采購無后顧之憂。

　　5、一次性收取費，中途不再收取其他費用。

　　6、免費食宿，安全衛(wèi)生。

　　7、3年內(nèi)免費跟蹤服務，為學員解決一切技術(shù)上問題。

　　8、交通方便，無論車站還是市中心都有多條線路到公司。

　　雖然說過橋米線的發(fā)展前景非常樂觀，但是選擇一個的餐飲小吃培訓品牌也是創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵，有多年的教學技術(shù)，對于市場的變化和消費者的喜好都了然于心，品牌的市場競爭力很強，投資者選擇這樣的品牌進行技術(shù)培訓，對于將來開一家過橋米線店還是很有幫助的，不僅如此，也可以大大投資者的創(chuàng)業(yè)。