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沈陽哪里有茶油鴨技術培訓?茶油鴨始創(chuàng)于清代乾隆末年,1795年嘉慶皇帝繼位后,去東陵祭祖路過通州宮莊,聞香察訪,得知茶油鴨,食后龍顏大喜,贊不絕口。1801年賜封御用貢品,名振京城。
技術配置 提供茶油鴨全套技術;茶油雞,茶油鵪鶉;中草藥選料,熬制,鴨子的處理,腌制,油炸技巧等等。
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