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餐飲培訓
時辰包子去蘇州煌旗學習好嗎,學習時間要多久
來源:煌旗 時間:2021-04-17 16:56:05        瀏覽:520
  時辰包子是中餐中很常見的一種食品,是清朝乾隆年間流傳至今的一道美食,由張儒坤所創(chuàng),因其味道香醇美味,長期供不應求,時辰一過就賣空,過時不候,因此而得名。時辰包子的制作很由講究,面皮要堿酵合適,調(diào)餡

  時辰包子是中餐中很常見的一種食品,是清朝乾隆年間流傳至今的一道美食,由張儒坤所創(chuàng),因其味道香醇美味,長期供不應求,時辰一過就賣空,過時不候,因此而得名。時辰包子的制作很由講究,面皮要堿酵合適,調(diào)餡有鮮味十足,制作精致,不僅形美而且味美,廣受大眾所喜愛。

  培訓內(nèi)容:

  1.單店營業(yè)器具的選購、認識。

  2.學習時辰包子原料的選擇和初加工。

  3.學習時辰包子發(fā)面配比以及和面技術。

  4.學習時辰包子軋面技術以及面皮的制作。

  5.學習各種餡料的制作以及配方比例。

  6.學習時辰包子的制作技巧以及蒸制技巧。

  7.學習時辰包子制作和實操。

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  時辰包子培訓流程:

  一、定位顧客,選擇店址

  二、定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

  三、時辰包子店面布置,裝修

  四、制作時辰包子設備采購

  五、制作時辰包子原料采購

  六、時辰包子店審批手續(xù),辦理各項證書

  時辰包子培訓時間:

  隨到隨學,不限制學習時間,包教包會,學會為止,一般學習3-5天,具體視個人掌握情況來定。

  時辰包子的口味很純正,餡料口味品種豐富,可供消費者挑選,能夠適應全國各地人們的口味需求。時辰包子培訓費用不高,是個小成本投資的好項目。如果你想學習時辰包子技術選擇蘇州煌旗小吃培訓學校不會錯。蘇州煌旗小吃培訓學校全程指導,從技術到運營,毫無保留的傳授給每一位學員。


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煌旗

蘇州煌旗小吃培訓學校

課程數(shù)量: 77
老師人數(shù):0
機構名稱: 東莞市強勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時間: 1970-01-01
培訓地點:
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溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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