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綠豆又叫青小豆,是中國人民的傳統(tǒng)豆食類食物。綠豆蛋白質(zhì)的含量幾乎是米的3倍,多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比米要多。因此,它不但具有良好的食用價值,還具有非常好的藥用價值,綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。經(jīng)常食用綠豆可以補充營養(yǎng),增強體力,四季皆可,綠豆餅培訓(xùn)哪里有,綠豆餅培訓(xùn)需要多少錢廚小丫小吃培訓(xùn)經(jīng)過自發(fā)研究出的綠豆餅不僅口感好,營養(yǎng)也是非常豐富。
綠豆餅培訓(xùn)內(nèi)容:
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;
2.大包酥酥皮的制作方法;
3.小包酥酥皮的制作方法;
4.包餡技術(shù)的指導(dǎo);
5.餅成型技巧;
6.烘焙火力的把控,時間控制,形狀定型烘焙技術(shù);
7.餅品質(zhì)把控的技巧;
8.原料采購、存放、保鮮技術(shù);
9.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
綠豆餅培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)勢
①品牌共享:招牌使用,品牌標(biāo)識專用。
②區(qū)域保護(hù):根據(jù)實際情況,限額發(fā)展加盟店,3公里內(nèi)不發(fā)展第二家,保護(hù)加盟店利益。
③贈送工具:價值約2000元的工具
④上門指導(dǎo):門店裝修時由總店派人上門指導(dǎo)裝修、原料進(jìn)貨、開業(yè)籌備、廣告宣傳等。
⑤免費培訓(xùn):技術(shù),產(chǎn)品知識、手法技巧、銷售技巧、原料采購的全方面培訓(xùn)。
⑥開店支持:提供店內(nèi)裝修、設(shè)計、產(chǎn)品掛畫、廣告宣傳、活動方案的資料。
⑦經(jīng)營指導(dǎo):從選址、裝修、采購、開業(yè)、經(jīng)營全程指導(dǎo)。
⑧技術(shù)更新:隨季節(jié)變化更換品種和已培訓(xùn)的項目技術(shù)更新可免費學(xué)習(xí)。
綠豆餅培訓(xùn)哪里有,綠豆餅培訓(xùn)需要多少錢,保定廚小丫培訓(xùn)的綠豆餅不使用任何防腐劑和色素,以其皮酥、清晰多層,味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜而聞名,老少皆宜,吃后口齒留香,令人回味無窮,是大眾喜愛的健康食品,距今已有百年以上的歷史。烤制好的綠豆餅皮面金黃鮮亮,柔軟可口,吃上一口,更是妙不可言。綠豆餅低糖、營養(yǎng),老少皆宜,也是贈送親朋好友的健康、時尚禮品。
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