6月22日，香港大家樂集團發(fā)布截至2018年3月31日止年度業(yè)績公告。公告顯示，大家樂集團2017-2018財年全年收入增長6.7%達84.27億港元，股東應占溢利達4.58億港元，較上一個財政年度減少9.1%，主要由于人力方面的投資增加。
 

　　三大業(yè)務板塊發(fā)力休閑餐飲增長11.1%

　　據(jù)了解，目前大家樂集團的業(yè)務板塊分為：快餐餐飲和機構飲食、休閑餐飲三大類。快餐餐飲品牌有大家樂快餐、一粥麵；機構餐飲品牌有泛亞飲食及活力午餐；休閑餐飲品牌有TheSpaghettiHouse(意粉屋)、Oliver’sSuperSandwiches(利華超級三文治)、上海姥姥和米線陣。

　　其中，快餐餐飲和機構飲食品牌在本港市場均保持 地位，財年內業(yè)務收入增至63.02億港元，較上年度增加5.6%，占集團年內總收入的74.8%。截至報告期內，快餐餐飲及機構飲食業(yè)務的店鋪總數(shù)為298間，上財政年度末則為295間。其中，大家樂快餐在報告期內開設12間新店，門店總數(shù)達167間。

　　而休閑餐飲業(yè)務報告期內年度收入達8.82億港元，較上年度增加11.1%。休閑餐飲業(yè)務截至2018年3月31日共有68間分店。其中TheSpaghettiHouse(意粉屋)和Oliver’sSuperSandwiches(利華超級三文治)分別營運9間分店和15間分店，上海姥姥增加4間分店，拓展至14間分店，米線陣增加了11間分店拓展至15間分店。

　　中國內地市場表現(xiàn)優(yōu)于香港

　　大家樂目前業(yè)務分布在香港及中國內地市場，香港是主要市場。截止報告期內，集團在香港設有366間分店，中國內地有97間分店，經(jīng)歷業(yè)務整合后，內地的發(fā)展焦點集中在大灣區(qū)。

　　2017-2018財年，大家樂在香港市場的收入為73.51億港元，同比增長6.3%，中國內地市場的收入為10.76億港元，同比增長10%，同店銷售和利潤均錄得增長，內地市場業(yè)績明顯優(yōu)于香港。大家樂對于內地市場表現(xiàn)滿意，其稱內地市場取得強勁增長，源于產(chǎn)品、價格以及營銷策略能成功滿足當?shù)厥袌鲂枨蟆?/p>