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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
石家莊涼面培訓哪里好?涼面是指涼吃的面條,不少地區(qū)都有涼面,盛行于夏天天熱胃口不佳食用;現(xiàn)于便利商店也見販賣盒裝涼面,便利店涼面花樣更多,惟面條口感一般不及涼面專賣店軟硬適中,且面量少不及專賣店。
涼面大概的制作方法就是小黃瓜洗凈,切絲留著等會再用。然后就是油面放入加有少許白醋的沸水中氽燙一下,撈出后加少許色拉油拌勻、攤開,用電風扇吹涼備用。同時將芝麻醬先用冷開水拌開,再加入其余調(diào)味料一起拌勻成醬料。
面對這樣的簡單做法,你是不是很心動啊,是不是想通過涼面來賺錢啊。所以,你該找個專業(yè)的小吃培訓來發(fā)展。在石家莊專業(yè)的,權(quán)威的小吃培訓很多,多到你都不知道如何選擇石家莊小吃培訓和河北特色小吃培訓。沒關系,我告訴你,選擇石家莊小吃培訓的時候貨比三家,專業(yè),便宜,權(quán)威就可以了。來石家莊石老磨小吃培訓就對了。
培訓內(nèi)容:
1.所用原料認識及性能學習;
2.腌制、烹飪技巧;
3.全部工序配方及實際動手操作;
4.各種產(chǎn)品制作流程及技巧;
5.制作設備使用維護及采購渠道;
6.各種調(diào)料的認識及采購渠道;
7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。
培訓時間:
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般單項2-3天左右,套餐6-10天左右,視個人情況而定。
培訓過程:
在教學過程中,師傅給大家講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料,并解說原材料的用途和選購標準、參考價格,需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料,現(xiàn)場操作教學,每一項小吃都由師傅先做示范,做完示范后學員親手操作練習.
后期扶持:
1、根據(jù)投資能力指導選址及經(jīng)營模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設計裝修方案、分析整體店面的投資預算。
3、根據(jù)當?shù)叵M水平,合理設定銷售價格及營銷方案。
4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備,以方便大家開店經(jīng)營
5、學員享有后期技術升級服務,常年免費咨詢。
培訓優(yōu)勢:
1、名師現(xiàn)場培訓,學員自己親手做,先品嘗后學習。包教會包吃住。
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關證件優(yōu)惠培訓。
3、學員享受技術升級服務,常年免費技術咨詢。
4、教學方式以示范、學員動手操作為主,以指導學員基礎理論為輔。
5、學習項目學員自己選擇,可挑項學習,也可分類學習。隨到隨學,節(jié)假日不休息。
6、學習一個系列產(chǎn)品后,再學習其他品類均享受五折優(yōu)惠。
設有多項目學習培訓班:特色精品系列、早餐培訓、特色小吃系列、特色燒烤系列、特色砂鍋系列、特色面食系列、特色鹵肉系列、特色火鍋系列、特色干鍋系列、特色油炸系列、特色蓋澆系列、特色涼菜系列、特色餅系列、街頭流動小吃等等,
以項目的多元化、課程的精品化、技術培訓的人性化為總體目標,進行技術指導、把控質(zhì)量、精心服務為宗旨,全力打造中國餐飲技術師資優(yōu)、技術佳、規(guī)模大的美食培訓。