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鍋巴飯,相信這是不少人小時候的回憶,甚至是有些朋友從小到大經(jīng)常食用的美食,它的歷史可謂是源遠流長,相傳在早幾千年前便流傳于民間了,經(jīng)時間流逝,時代變化,從單一的鍋巴飯到當下社會,不斷技術創(chuàng)新,改良出了不下十余種口味樣式,深得國人芳心的美食佳品。
培訓課程安排
1.講述鍋巴飯的主原料認識及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.鍋巴飯輔料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.鍋巴飯設備器具采購途徑和要求。
6.投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
培訓時長
關于鍋巴飯培訓時長由學生家長具體教學情況而定,學得快畢業(yè)也快,學得慢五天也可學好!
鍋巴飯,目前上?;推觳惋嬇嘤枌W校比較重點教學的技術項目,該機構也是同行業(yè)中比較有口碑、實力的全國連鎖品牌,技術研發(fā)團隊強大,百余人廚師,從業(yè)經(jīng)驗長,隨到隨學的培訓方式,讓來學者能充分規(guī)劃學習時間,工作、學習兩不誤,是學習鍋巴飯創(chuàng)業(yè)的好培訓基地!
培訓方法
課堂教學培訓方法與眾不同,結合了國內各地著名鍋巴飯食品技術,顛復傳統(tǒng)式課堂教學培訓方式,與眾不同的課堂教學,教育教學包會!
培訓5大競爭優(yōu)勢
1.技術專業(yè)老師和專業(yè)能力頂級
2.鍋巴飯小班課程,隨到隨學
3.獨具特色班集體,隨意挑選
4.知名品牌技術專業(yè),質量課堂教學
5.隨到隨學,服務項目終身售后培訓