綿綿冰來源于臺灣省的臺南，是用冰塊打成泥，高高的堆滿了整個碗，猶如“棉絮”般絲縷層疊，完美的詮釋了綿綿冰綿軟蓬松的特點。綿綿冰在夏季的時候銷量很高，其口味豐富，顏色亮麗，可搭配上各種水果一同制作，醇濃絲滑，入口即化。

　　綿綿冰培訓(xùn)品種：

　　草莓味、火龍果味、芒果味、蘋果味、雞蛋味、牛奶味、星空奶凍、奶茶奶凍等等。

　　綿綿冰投資優(yōu)勢：

　　1.投資小，利潤高，收益快。

　　2.經(jīng)營靈活，可開店可擺攤，受眾廣。

　　3.造型精美，流動方便，無論是在繁華的街道還是在車站、學(xué)校等都可以放心經(jīng)營。

　　4.健康美味，所用原料都是新鮮健康食品，營養(yǎng)健康，吃了放心。

　　綿綿冰培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、綿綿冰的系統(tǒng)講述;

　　2、綿綿冰原料的選購;

　　3、綿綿冰食材的預(yù)加工;

　　4、綿綿冰加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　5、綿綿冰加工的工藝步驟;

　　6、綿綿冰經(jīng)營定價原則;

　　7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

　　綿綿冰培訓(xùn)時間：

　　根據(jù)個人掌握情況來定，不限制學(xué)習(xí)時間，一般學(xué)習(xí)2-3天，包教會，學(xué)會為止。

　　學(xué)習(xí)綿綿冰技術(shù)，選擇上海煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。上海煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校的佼佼者，傳授的綿綿冰是選用新鮮水果和冰塊制作而成，口感鮮香，味道濃郁，口味豐富，教學(xué)質(zhì)量高。你可以先實地考察品嘗，滿意再報名學(xué)習(xí)。