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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2019-08-01 15:41
爆魚面培訓(xùn)
爆魚面培訓(xùn)
近期155人預(yù)約報名
492
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請詢價
上海味之美餐飲培訓(xùn)學(xué)校
  • 味之美

  • 機(jī)構(gòu)名稱:上海味之美餐飲培訓(xùn)學(xué)校
  • 創(chuàng)立日期 : 2013-11-22
    課程數(shù)量 : 25
  • 培訓(xùn)地點 : 上海市普陀區(qū)
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
57
課程詳情

  爆魚,上海人又作熏魚。有人認(rèn)為此話有誤——熏魚不是熏出來的,而是炸出來的。這可是只知其一不知其二啊。 作為一種烹飪方法,熏有兩種:木熏和糖熏。木熏就是利用草木燃燒生成的煙氣來給食物上味上色;糖熏的話,熏料即是白糖,而且完全靠浸潤(糖汁及各種調(diào)料)來上色、上味。

味之美上海爆魚面培訓(xùn)

  【培訓(xùn)內(nèi)容】

  1.爆魚面的食材選購及基本處理方法培訓(xùn);

  2.爆魚面的制作培訓(xùn);

  3.爆魚面的蘸料技術(shù)培訓(xùn);

  4.爆魚面出品培訓(xùn);

  【學(xué)員保障】

  1、品嘗滿意再報名,歡迎參觀、品嘗;

  2、老師傅手把手教,學(xué)不會退學(xué)費(fèi);

  3、食材全包,自由練習(xí),學(xué)會為止,提供食宿;

味之美上海爆魚面培訓(xùn)

  【培訓(xùn)優(yōu)勢】

  1、我們是正規(guī),專業(yè),大型的培訓(xùn)公司。學(xué)員可實地考察,滿意后簽約學(xué)習(xí)。

  2、規(guī)模大,操作廚具多,保證學(xué)員個個都能動手操作,讓學(xué)員真正學(xué)到正宗的餐飲技術(shù)。

  3、一對一教學(xué),直到學(xué)員學(xué)會為止,學(xué)習(xí)期間,材料公司免費(fèi)提供,不讓學(xué)員出一分錢。

  4、對所有學(xué)員都提供開店,選址布局,裝修等指導(dǎo)。

味之美上海爆魚面培訓(xùn)

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請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
味之美

上海味之美餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 25
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 上海味之美餐飲培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立時間: 2013-11-22
培訓(xùn)地點: 上海市普陀區(qū)
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