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無煙燒烤是一種健康的燒烤品種,一般都會出現(xiàn)在大城市中,環(huán)保無污染,口味有保證。無煙燒烤,是指在食物進(jìn)行燒制時(shí),不產(chǎn)生或者產(chǎn)生少量的煙的一種燒烤方式,能減少對空氣的污染,是一種新型的燒烤模式,深受大眾喜愛。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1.原料和設(shè)備的認(rèn)識和使用方法;
2.香辛料和佐料的認(rèn)識和配比;
3.豬肉、雞肉、羊肉、牛肉的處理和腌制技巧;
4.海鮮類和魚類的處理和刀工制作;
5.素菜和水果的處理和搭配;
6.秘制無煙燒烤醬、無煙燒烤汁的制作方法和調(diào)配比例;
7.無煙燒烤的烤制技巧和無煙燒烤核心技術(shù);
8.調(diào)味鹽、調(diào)味油配方與技術(shù);
9.無煙燒烤設(shè)備的使用和保護(hù);
10.各個(gè)品種系列的錫紙無煙燒烤做法講解與練習(xí)。
無煙燒烤是時(shí)下很受歡迎的一種美食,健康美味,制作快捷,口味正宗,在市場上十分受重視。無煙燒烤全年無淡季,吸引了不少投資者的注意,因此很多創(chuàng)業(yè)者就想學(xué)習(xí)技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。那么,哪家無煙燒烤技術(shù)培訓(xùn)好呢?
泉州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)的師傅教學(xué),標(biāo)準(zhǔn)比例配方,學(xué)員親自動手操作練習(xí),師傅手把手教,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員熟練掌握并且做出正宗口味為止。泉州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校品牌形象良好,在市場上口碑好,是一所全國連鎖的培訓(xùn)學(xué)校,至今也教學(xué)十幾年,有著豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),可以針對不同人群進(jìn)行專業(yè)教學(xué)。為了更好的了解公司產(chǎn)品技術(shù),歡迎您前來考察品嘗,滿意再報(bào)名學(xué)習(xí)。
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