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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
石鍋拌飯是韓國特色的傳統(tǒng)美食,韓國人民非常喜愛的家常飯之一,各地區(qū)的韓國 人會就地取材,把當?shù)氐臅r蔬與米飯在石鍋中加熱后,在滋滋做響中,把營養(yǎng)和美味拌 在一起。將飯菜和醬汁充分混合,香味隨之升騰。吃的越慢,飯焦的越厲害,有點脆香 ,還會有點沾牙,凝凝的透著焦香。
石鍋拌飯的四大誘惑
誘惑一 視覺享受 當五顏六色的蔬菜整齊、漂亮地擺放于白飯上,盛在滾燙的石頭鍋內(nèi),擺在你面前 時,首先帶來的是視覺上的沖擊,即使再沒有食欲的人,看到后也會胃口大開的。
誘惑二 營養(yǎng)豐富 別看小小的石鍋拌飯,里面的材料卻不下七八種,葷素搭配合理,采用不破壞營養(yǎng) 成分的烹調方式制作,保證了足夠的營養(yǎng)。
誘惑三 簡單方便 追求快捷方便和美味的人吃石鍋拌飯最為適合,小小的石鍋有菜有飯,沒有什么比 這更方便快捷的了。
誘惑四 美味無比 白米飯上蓋上熱氣騰騰的蔬菜、肉、雞蛋等材料,盛在滾燙的石頭鍋內(nèi),加上適當 的拌飯醬,吃起來非常開胃、爽口,石鍋飯中加入的生雞蛋更能增強口感的軟滑度。多 種材料的味道相混合形成獨特的風味,鍋底焦香并有點沾牙的鍋巴更是美不勝收。
培訓說明
石鍋拌飯各式口味:牛肉石鍋拌飯,三文魚石鍋拌飯,鴨肉 石鍋拌飯,泡菜五花肉石鍋拌飯,什錦石鍋拌飯,肉絲石鍋拌飯,雞蛋石鍋拌飯,海鮮 石鍋拌飯等
培訓過程
1、石鍋拌飯的系統(tǒng)講述;
2、石鍋拌飯原料的選購;
3、石 鍋拌飯食材的預加工;
4、石鍋拌飯加工的基本標準;
5、石鍋拌飯加工的工 藝步驟;
6、石鍋拌飯經(jīng)營定價原則;
7、系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
培訓時間
不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2--3天左右,視個人情況而定。
公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐學習;100%支持免費技術升級;100%包教包會!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!
石鍋拌飯也是當下很火爆的快捷美食,讓我們能既可以享受美食,又不會花費很多時間,是很適合創(chuàng)業(yè)的小吃項目,想學石鍋拌飯可以來我們?nèi)莼推煨〕耘嘤栔行模覀冇袑I(yè)的師傅手把手教你做石鍋拌飯全套流程,讓你親自動手操作,在后期會為你做開店指導,幫助你輕松開店。