手抓餅培訓(xùn)簡介：手抓餅至今一直風(fēng)靡全國，可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、方火腿、雞柳、蔬菜等輔料，也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬、黑椒醬、排骨醬等醬料，香酥可口，老少皆宜。

　　手抓餅培訓(xùn)培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、原材料識別及選用

　　2、原材料的采購及降低采購成本的方法

　　3、菜品的加工技術(shù)及保管

　　4、底料的炒制及保管技術(shù)

　　5、菜品的碼味及保管技術(shù)

　　6、菜品的裝盤及串簽技術(shù)

　　7、鍋底油的配制及保管技術(shù)

　　8、高湯的制作技術(shù)

　　9、底鍋的制作技術(shù)

　　10、碗碟的調(diào)制

　　培訓(xùn)學(xué)習(xí)優(yōu)勢

　　1、專業(yè)師傅手把手教學(xué)，不限時間，隨到隨學(xué)

　　2、一次性繳費材料，包食宿，包技術(shù)培訓(xùn)費，包資料 費，包三年免費技術(shù)升級費，包教包會，學(xué)會為止

　　3、學(xué)習(xí)時間可以自由安排，想學(xué)小吃技術(shù)，歡迎來電咨 詢，到校實地考察。

　　技術(shù)保障

　　實力技術(shù)保證手抓餅培訓(xùn)全套技術(shù)+手抓餅培訓(xùn)醬配方無保留教學(xué)(包學(xué)會，學(xué)不會，退款!!)

　　選擇原因

　　1、我們不是實體店，實體店真正上手時間少，多是當(dāng)幫手和雜工，學(xué)習(xí)周期長，很幸苦。

　　2、我們位于成都東站旁，地處繁華商圈商鋪，只教學(xué)員，不對外營業(yè)，更專業(yè)，學(xué)員實踐操作機(jī)會多，師傅全程陪同監(jiān)督，及時指正學(xué)員錯誤，學(xué)員影響更深，學(xué)的更快。

　　3、多年來，我們自己開過店，無論是小吃培訓(xùn)還是鹵菜培訓(xùn)，也指導(dǎo)了無數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營，有收獲也有遺憾，經(jīng)歷過賺錢的快樂，也經(jīng)歷過虧損的心痛。

　　4、現(xiàn)在，我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結(jié)合實踐，配方全透明，讓學(xué)員掌握真正的核心技術(shù)，成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。

　　開一家此類型的特色小店。投資少，見效快，利潤高，不用過多的人手就可操作，臺灣手抓餅在全國各地，只要有手抓餅的外賣窗口，都會排起長龍等待出爐，其火爆場面，民以食為天，隨著生活水平情調(diào)的提高臺灣手抓餅的市場越做越大。