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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
【項(xiàng)目介紹】
鵝肉粉已駐足于全國(guó)各大,中,小城市。作為中式粉面快餐的領(lǐng)跑者,成功的面向全國(guó)乃至全世界開(kāi)創(chuàng)了一種獨(dú)特的中式快餐理念:健康,美味,營(yíng)養(yǎng),快捷。隨著市場(chǎng)的開(kāi)拓成功和發(fā)展,鵝肉粉成為了快速創(chuàng)業(yè),快速致富的首選。
【培訓(xùn)概要】
1、鵝肉粉的系統(tǒng)講述;
2、鵝肉粉原料的選購(gòu);
3、鵝肉粉食材的預(yù)加工;
4、鵝肉粉加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、鵝肉粉加工的工藝步驟;
6、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。
理論學(xué)習(xí):技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
示范講解:專(zhuān)業(yè)老師手把手教學(xué),老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
開(kāi)店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
【正百餐飲技術(shù)支持】
1.專(zhuān)業(yè)的老師,教你開(kāi)店技術(shù),開(kāi)店方案。
2.切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌設(shè)計(jì)。
3.全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)。
4.合理的店堂布局設(shè)計(jì)。
5.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí),強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持。
6.強(qiáng)大的后援團(tuán)隊(duì),在實(shí)體店內(nèi)實(shí)際操作,助你更早,更完善圓創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。
【正百餐飲小吃鄭重承諾】
1、先試吃后報(bào)名(味道好不好,嘗了就知道)
2、包學(xué)會(huì)(我們承諾學(xué)會(huì)為止,沒(méi)有期限)
3、全實(shí)踐操作,配方、技術(shù)全部都教。
4、材料、設(shè)備、開(kāi)店方面,如果遇到任何問(wèn)題,我們會(huì)及時(shí)提供幫助。
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