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餐飲培訓(xùn)
更新時間：2019-08-08 11:21
澆頭面培訓(xùn)
澆頭面培訓(xùn)
近期101人預(yù)約報名
394
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
南昌正百小吃餐飲培訓(xùn)學校

  • 正百

  • 機構(gòu)名稱：南昌市正百餐飲管理有限公司
  • 創(chuàng)立日期 : 2018-01-10
    課程數(shù)量 : 28
  • 培訓(xùn)地點 : 南昌市西湖區(qū)
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
89贊
課程詳情

     【項目介紹】

　　澆頭面是南方的特色傳統(tǒng)面點。顧名思義，就是澆上菜的面，它的精彩之處就在于上面的澆頭。一碗澆頭面，淡醬色的湯清澈見底，面潔白精細，幾顆蔥花碧綠，加上香氣裊裊的澆頭，不知不覺中便讓客人感受到江南風味小吃的精、雅、細、巧。

南昌澆頭面培訓(xùn)班

     【培訓(xùn)概要】

      1.澆頭面的系統(tǒng)講述;

　　2.澆頭面原料的選購;

　　3.澆頭面食材的預(yù)加工;

　　4.澆頭面制作的基本標準;

　　5.澆頭面制作的制作步驟;

　　6.澆頭面經(jīng)營定價原則;

　　學習時間：不限制學習時間,手把手教學,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。

　　理論學習：技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　示范講解：專業(yè)老師手把手教學，老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　開店指導(dǎo)：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。

南昌澆頭面培訓(xùn)班

　　【正百餐飲技術(shù)支持】

      1.專業(yè)的老師，教你開店技術(shù)，開店方案。

　　2.切實的指導(dǎo)店面招牌設(shè)計。

　　3.全面的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計。

　　4.合理的店堂布局設(shè)計。

　　5.終身免費技術(shù)升級，強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持。

　　6.強大的后援團隊，在實體店內(nèi)實際操作，助你更早，更完善圓創(chuàng)業(yè)夢。

　　【正百餐飲小吃鄭重承諾】

   　1、先試吃后報名(味道好不好,嘗了就知道)

　　2、包學會(我們承諾學會為止,沒有期限)

   　3、全實踐操作,配方、技術(shù)全部都教。

　　4、材料、設(shè)備、開店方面，如果遇到任何問題，我們會及時提供幫助。

南昌澆頭面培訓(xùn)班

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離你們較遠可以報銷車費嗎
請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
正百

南昌正百小吃餐飲培訓(xùn)學校

課程數(shù)量： 28
老師人數(shù)：0
機構(gòu)名稱： 南昌市正百餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間： 2018-01-10
培訓(xùn)地點： 南昌市西湖區(qū)
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