昆明紙包魚(yú)培訓(xùn)哪里專(zhuān)業(yè)?紙包魚(yú)——是近一年來(lái)瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食，結(jié)合了韓國(guó)紙上烤肉和傳統(tǒng)萬(wàn)州烤魚(yú)的特色，研制出的新一代健康烤魚(yú)，一經(jīng)推向市場(chǎng)便被廣大消費(fèi)者所追捧。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，重慶和四川兩地，近一年時(shí)間如雨后春筍般的開(kāi)了上千家紙包魚(yú)餐廳。

　　紙包魚(yú)培訓(xùn)方式：按照紙包魚(yú)的配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，一直要到學(xué)員能完全獨(dú)自操作紙包魚(yú)的這些調(diào)料制作的方法與要點(diǎn)為止。頂正紙包魚(yú)在傳統(tǒng)烤魚(yú)上成功改良升級(jí)，完全脫離了傳統(tǒng)烤魚(yú)碳烤過(guò)程，健康環(huán)保，又能保持了魚(yú)原有的鮮度及嫩度，麻辣鮮香回味無(wú)窮，顧客回頭達(dá)90%以上，是你想要的正宗重慶味道!

　　昆明頂正紙包魚(yú)培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、紙包魚(yú)所用材料的認(rèn)識(shí);

　　2、紙包魚(yú)魚(yú)的選擇與腌制;

　　3、學(xué)習(xí)紙包魚(yú)秘制辣椒油的制作方法;

　　4、學(xué)習(xí)紙包魚(yú)各種秘制醬料的制作;

　　5、學(xué)習(xí)紙包魚(yú)的各種輔料、配料的制作;

　　6、學(xué)習(xí)各種口味的制作;如：蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味 酸菜味等共六種口味，教您正宗的紙包魚(yú)技術(shù)。

　　7、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)等;

　　8、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　培訓(xùn)流程:學(xué)員報(bào)名后，由專(zhuān)業(yè)師傅一對(duì)一教學(xué)，詳細(xì)講述食材的選購(gòu)，及整個(gè)制作過(guò)程。隨后學(xué)員進(jìn)行實(shí)操，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。培訓(xùn)時(shí)間:學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間不限制，學(xué)會(huì)為止;培訓(xùn)方式:師傅一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員實(shí)操練習(xí)，掌握為止。培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):具有10多年專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)保證，包教會(huì)，學(xué)習(xí)期間 是由本部提供。