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課程級別初級
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培訓周期3-5天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
醬肉包子是一道美味的小食。味道咸甜,做法簡單,老幼皆宜。鍋中下油,待油溫七成熱是下肉沫炒散,然后放入甜醬、白糖、一點點鹽和少許雞精翻炒一會,然后放入黃蔥稍微炒一下盛出備用;將發(fā)酵好的面團取出排出空氣,搓成條分成一個個的小面團;將面團搟成面皮后包入內餡,收口后放入蒸鍋,冷水上屜開大火蒸至水開后轉中火蒸10分鐘即可出鍋。
? 培訓課程安排
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3. 店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶 領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3. 學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
? 技術支持
1.專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術,開店方案。
2.切實的指導店面招牌的設計。
3.全面的指導個性化菜單設計。
4.終身免費技術升級,強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持。
? 優(yōu)勢
1.免費進行學員答疑,指導店面,布局,前期投資回報率分析,保本技巧。
2.我們地處繁華商圈商鋪,只教學員,不對外營業(yè),更專業(yè),學員實踐操作機會多,師傅全程陪同監(jiān)督,及時指正學員錯誤,學員影響更深,學的更快。
3.多年來,我們自己開過店,無論是餐飲培訓都有自己的經驗,也指導了無數(shù)家大中型餐館的經營,有收獲也有遺憾,經歷過賺錢的快樂,也經歷過虧損的心痛。
4.現(xiàn)在,我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結合實踐,配方全透明,讓學員掌握真正的核心技術,成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。