小龍蝦培訓(xùn)哪家強(qiáng)——浙江杭州找食尚香！麻辣小龍蝦系列純中藥熬制的香料湯,湯色晶瑩剔透、香味獨(dú)特醇厚,百米飄香。特制龍蝦,通體紅亮、濃香無比,入口麻辣鮮柔、唇齒生香,奇異的香味滲入肺腑,經(jīng)久不散,使人越吃越上癮,胃口大開。人們爭(zhēng)先恐后以食龍蝦為榮,它猶如一股來勢(shì)兇猛的紅色財(cái)富狂潮,使經(jīng)營(yíng)者穩(wěn)賺大賺。

　　培訓(xùn)種類:手抓大蝦、麻辣小龍蝦、油燜大蝦、香辣小龍蝦、口味蝦等?？谖队?香辣味、麻辣味、蒜香味、鮮香味等。

　　配方學(xué)習(xí)：

　　1，進(jìn)行小龍蝦項(xiàng)目制作的文字配方學(xué)習(xí)

　　2，熟悉整個(gè)制作流程，了解所需原料和設(shè)備

　　實(shí)踐操作：

　　1，原材料的選購(gòu)與前期處理。

　　2，各種口味龍蝦專用香料的配制學(xué)習(xí)

　　3，高湯的制作學(xué)習(xí)

　　4，各種口味龍蝦調(diào)味油的配制學(xué)習(xí)

　　5，各種口味龍蝦成品制作流程學(xué)習(xí)

　　我們優(yōu)勢(shì)：

　　1、我們一次性收取費(fèi)用，中途無任何其他費(fèi)用;

　　2、保證最正宗的口味，歡迎用任何名店的味道做對(duì)比;

　　3、核心配方完全公開，絕不保留任何技術(shù);

　　4、全力研發(fā)提升新技術(shù)，全國(guó)范圍內(nèi)提供技術(shù)升級(jí)服務(wù)，保證學(xué)員開店競(jìng)爭(zhēng)力;

　　5、學(xué)會(huì)后到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)可以自己購(gòu)買原料，

　　6、不限制培訓(xùn)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

　　培訓(xùn)流程：

　　第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

　　第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

　　第三步，學(xué)員獨(dú)自操作練習(xí)，師傅檢驗(yàn)成品。

　　第四步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

　　第五步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

　　第六步，提供學(xué)員所需要采購(gòu)設(shè)備清單及可供應(yīng)市場(chǎng)，學(xué)員自行購(gòu)買。